餐廳戶外分體式油水分離過濾機選型
安裝油水分離器,并制定了相應的制度,但是對于控制地溝油來說還是不夠的,政府可以制定一些法律法規,用來制約哪些利用地溝油來謀取暴利的不法分子,對于餐飲業來講給予一定的補償,在利益上驅使餐飲業的管理者看護好自己家從油水分離器處理后的廢棄油脂。
該設備內部結構簡單,餐飲廢水進入隔渣箱體,通過機械格柵把大顆粒食物殘渣截下來,避免進入油水分離區,食物殘渣需要定期清理,隔渣箱體底部設排污閥,定期排空箱的殘渣。通過隔渣后的餐飲廢水進入油水分離區,切向進入,加速油水分離,油水在這種運動中,由于密度的不同而發生分層,密度較小的油會聚在設備上部,由上部的出油口,密度較大的水在設備中下部,可能存在的污泥等雜質從設備底部,從而達到分離的目的。
近日,從上海市食品安全委員會辦公室獲悉,剛出臺的新規章、多部門聯手從嚴監管餐廚廢棄油脂,要求所有餐飲企業必須于明年年底前安裝油水分離器。油水分離器可以實現含油廢水的源頭處理,因此強制安裝油水分離器素來是治理地溝油的手段之一。市食安委日前頒布的《關于進一步加強本市餐廚廢棄油脂從嚴監管整治工作的實施意見》突出源頭治理,質監、工商、食藥監、市容等多部門聯手,全面掌握上海餐廚廢棄油脂產生單位情況,實現餐廚廢棄油脂申報管理的全覆蓋。
餐廳戶外分體式油水分離過濾機選型
我們知道,餐飲店廚房不像家用廚房,就餐的人比較多,在經營過程中,洗碗洗鍋會產生大量的含油廢水,如果這些廢水不經過隔油處理,直接排放的話,就容易堵塞下水道, 這樣不但找人掏下水道需要一筆費用,并且會影響到餐飲店的運營,得不償失。可見,酒店、餐廳、酒樓等餐飲廚房安裝油水分離器隔油池是必須的。
廢棄食用油脂可以資源化再利用,所以油水分離裝置的安裝,是雙贏的。對于社會來說,安裝油水分離器是對地溝油源頭的一種徹底性的控制,在加大了監管力度之后,地溝油的來源受到控制,相信地溝油的惡性事件的發生概率將會大大的減少。對于企業來說,安裝了油水分離器之后,保護了餐飲業食品的衛生安全,也就是保護了這個行業的大環境,那么必然會促進餐飲行業的發展,而油水分離器的安裝更可以使得下水排污管道暢通,以往總是出現油脂堆積在下水管道口導致堵塞的問題,油水分離器的安裝為餐飲企業解決了這一難題。
安裝油水分離器,并制定了相應的制度,但是對于控制地溝油來說還是不夠的,政府可以制定一些法律法規,用來制約哪些利用地溝油來謀取暴利的不法分子,對于餐飲業來講給予一定的補償,在利益上驅使餐飲業的管理者看護好自己家從油水分離器處理后的廢棄油脂。
金華印象城小區居民長期以來被3號樓地下三層的兩個隔油池所困擾。居民杜女士告訴記者,他們已經先后向建設、環保、行政執法等6個部門進行投訴,但是始終無法得到解決。昨天記者也了解到,經過小區居民維權和部門的協調,建造這兩個隔油池的公司終于承諾將在二個月內拆除。
鹽城金球環保產業發展有限公司積極引進全新技術,重點研發餐飲油污處理設備和污水提升設備。金球環保生產的全自動一體化油水分離器集隔油,除渣,提升于一體,以穩定的產品質量和五星級的售后服務贏得了客戶的贊譽和認可。