如果放在室內，特別是尺寸比較大的時候，廚房可能就沒有那么大的空間了，可以提供一些大中型的廚房油水分離器。設備的方向可以考慮放在室外，或者像購物廣場一樣，可能在負一層。如果放在室外，要考慮室外是否有放置設備的空間，會影響人或車的通行，或者影響美觀。如果你答應了，可以考慮放在美化場或者穿過一些小建筑來達到效果。但是在北方的冬天，你也要考慮到溫度太低，在設備內部形成廢水冷凝，會影響設備的處理效果。
如果把廚房油水分離器放在地上，還有一個問題，就是廚房通道里的水無法流入設備。由于廚房油水分離器的進水口離底部有一定高度，所以需要建一個水箱，讓水箱中的水流入水箱，然后用主動提升設備泵入設備。主動提升設備配有備用泵和液位控制開關。當水位達到一定高度時，水泵啟動，但當水位到達池底時，除了埋在地下的設備和鋪設在地上的設備外，還有懸掛設備，就像設備空調一樣，但這是一個例子。找不到設備的方位，不僅不方便保護。如果設備運行較重，必須考慮安全問題，并確定設備時間。所以這種設備方法不切實際，方法中沒有方法。
居家用大型地上自動提升污水處理油水分離器選用表
產品特性。價格低，不需消耗易損件，全年可一次性投資獲利。不需要電力和動力，不需要運行費用，全靠污水入河后自動凈化，便于管理。材料堅硬，易清洗，使用壽命長。防止下水道堵塞，避免了由腐爛油脂引起的鼠蟲滋生、臭氣溢出和不必要的清理工作，延長了下水道的使用壽命。地下埋設式油水分離器。地點：盡可能位于排水管頭(污染源)的起點。特性：不占用空間，不影響步行及交通。提升型(普通型、阻火型和異型)油水分離器。狀態：在二樓及以上，使用中，地面預留安裝孔。地點：盡可能放置在排水支管處(污染源)處。
無論是從自身角度出發，還是環保局要求，餐飲廚房都必須安裝油水分離器，并且隨著環保意識的提高，傳統的磚砌隔油池，以及現在簡易的不銹鋼隔油池，已經不能滿足排放要求，更多要采用無動力油水分離器，甚至要用有動力的油水分離器，像金球環保的全自動油水分離器以及智能型一體化隔油池。
近十幾年出現了油水分離器，與傳統的油水分離器相比，油水分離器上有渣滓籃，可以去除很多渣滓，底部的污泥變小，底部有清洗口，定期清洗方便，無動力油水分離器上加入斜管除油模塊，加速的油水分離器，體積變小，只有傳統的油水分離器的三分之一左右，油水分離器上有集油槽和排油閥，集油槽收集浮油現如今，越來越多的客戶選擇油水分離器來代替傳統的隔油池，用于廚房的含油廢水凈化處理。另外，更方便、更方便的是，現代油水分離器可以埋地、放置地板、懸掛，可以根據廚房空間選擇不同的配置場所，節省了很多空間。
定期檢查箱體內部的曝氣管道是否均勻，如果曝氣不均勻，應檢查曝氣管是否泄漏或堵塞。定期清掃箱體底部的淤泥和無法清掃的殘渣,半個月徹底清洗設備內部，平時處理量大的話頻率會更加勤奮,定期聯系廠家售后檢測設備，保持設備性能。油水分離器的維護和保養可以延長機器的壽命和處理性能，同時安全性也得到更大的保障，不容忽視。
油水分離器用于食堂。餐具油水分離器的作用。1.能從污水中分離出液體和冷凝動植物油脂。2.必要時使處理后的含油量降低。3.專業性：針對飲食習慣和類型開發專業設計；4、外形美觀，結構合理，面積小；5、使用方便：界面連接簡單，使用者自己安裝，不會破壞原有的建筑結構；6.可通過分離后上浮的油層厚度，確定排油時間和間隔；7.方便：預留污水排放管、閥門，污物能輕易沉淀；8、無動力：本身無動力可實現油水分離；9.油水分離器的安裝位置可以選擇在室外綠化帶或廚房附近的管道下面。
金球環保是餐飲油水分離器生產廠家，常年生產餐廚垃圾油水分離設備，不銹鋼隔油池，餐廚污水隔油提升一體化設備。公司擁有考特貝爾自有品牌。公司設立了餐飲油水分離器研發設計中心，餐廚垃圾設備研發設計中心。公司生產的餐飲隔油提升一體化設備深受廣大新老客戶喜愛。
廚余污水處理裝置，油水分離裝置采用兩種不同的密度，油在重力作用下自動浮于表面，水下沉于油下。餐飲業廚房廢水，包括隔油池、油水分離器可覆蓋的物理分離和排水功能。適合社區餐飲廚房、大型餐飲公司中央廚房、星級酒店后廚、政府食堂、機關食堂、醫院食堂等有餐飲供應單位的廢水處理設備必不可少。餐廳酒店的油水分離采用不銹鋼304耐腐蝕材料加工而成，具有易清洗，易分解油脂的功能，水處理曝氣，除臭的功能。可防止后端管道積聚的油脂堵塞。對廚余油水分離新標準進行了重新定義。
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