餐飲油水分離器在使用中應注意以下幾點:在正常情況下,選擇空氣壓縮機和配對的餐飲油水分離器時,空氣活動應大于空氣壓縮機,防止使用中吸入的空氣過濾器無法過濾細塵,導致餐飲油水分離器的分離層堵塞,分離效果差,減少餐飲油水分離器處理餐飲污水的能力,餐飲油水分離器壓力過大。
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廚房油水分離器隔油池產品安裝及維護:
1、安裝時污水進口處一定要安裝隔渣網,一定要確保整個設備在同一水平線,設備的出水口接通下水道的排污管,設備的排油口外接一個集油罐。
2、有隔渣籃的孔為進水口,另外一端為出水口,設備只要連接好進出水口就可以使用,安裝后使用前必須將隔油箱注滿清水,進水管道安裝時,盡量保持設備的進水速度平緩,以免影響隔油效果。
3、隔油箱里面的集油槽是可調的,松開螺絲可調高集油槽的水位。
4、每天對隔渣箱和隔油箱清理若干次,以保證水流平緩暢通和提高隔油效果。
5、每月至少徹底清理隔渣箱和隔油箱一次,清理箱里面的沉渣和油泥,并檢查部分是否正常工作,清理完畢后必須將設備注滿清水。
6、分離器的隔板是活動的,平時清理維護時可將隔板抽出來,清理方便。
所以絕大多數餐飲油水分離器的安裝,都是會選擇放在房間里。但是如果放在房間里,特別是體積比較大的話,很有可能餐廳廚房容量不大,能有一些中大中型餐飲油水分離器,安裝部位很可能會考慮放在戶外,或者像購物中心一樣,很可能會考慮放在負層。
還有一些需要注意的情況:餐飲用油水分離器的選擇與其使用壽命密切相關。只能使用性能穩定、對水無反應的潤滑劑。不能使用性能不穩定的潤滑油。即使在短時間內工作,也會產生果凍般的沉淀,從而堵塞餐廳的油水分離器。高溫會加速潤滑油的老化,所以要特別注意冷卻器內的空氣污染和污垢。為了保證餐飲油水分離器的使用壽命,必須正確維護潤滑油。
政府監管力度有待加大。目前,一些小餐館或攤位沒有安裝任何餐飲油水分離器,廢棄油水直接排放;還有一些餐廳和酒店在通過環保驗收后閑置分離器;還有一些用戶沒有及時維護和清洗油水分離設備,導致設備工作不穩定,存在二次污染隱患。環境保護部門對餐飲企業油水排放的日常監不夠,需要進一步加強。
三、免清洗,污物先與污水分離,然后一起排出,真正做到無沉淀,免清洗,便于維修。四、提高建筑物利用率。為節省地下室空間,設備占地少。五、操作自控,多點監控,自我保護,無人操作,實現異常報警和顯示。六、可以根據客戶需要選擇遠程監控系統。
當前,餐飲企業的開業不僅要考慮店面位置的選擇、資金成本的控制等,還要考慮污水的處理。油選機是處理污水的有效標準設備。你對安裝油分離器了解多少?油水分離器功能:能夠分離污水中的液體,濃縮動植物油脂。處理含油量在25ppm以下,處理量在60m3/h以下的情況下可以使用。
鹽城金球環保產業發展有限公司是一家專業從事食堂不銹鋼隔油池,餐飲廚房油水分離器設備,全自動一體化污水提升器等環保設備,油水分離設備研發、銷售的的高科技公司。公司產品主要運用于酒店、賓館、飯店、食堂、商場、餐廳、會所、購物廣場等餐飲單位。