餐飲環保地上式簡單一體隔油提升設備正確安裝

一是油分離器僅采用油比水的密度差。利用油水份比重差原理、斜板沉淀原理和聚合原理設計的油水分離器，大大提高了油水分離效率。二是隔油池排出的油基本上都是人工去撈出的。手工維護費用增加，而油水分離器采用排油閥進行排油，使用過程中難以實現排油閥。

餐飲環保地上式簡單一體隔油提升設備正確安裝

隔離槽的選擇：含水量不低于0.5H；兩個池子的流速不能超過0.005m/s。三池宜取二檔三格；人工隔油池儲油部位容積不應小于其有效容積的25%，隔油池出水管深度不應小于0.6m。與隔油池連接的配管必須防止酸堿和高溫。

油水分離設備專為餐廳廚房解決煩惱：大家都知道現在新聞報道的食品業存在衛生環境問題，政府部門對食品業的食品衛生監管逐步嚴格，我們在食品業中投入了很多努力，才能消除食品業的顧慮。很多企業選擇使用食品油水分離設備來處理廢水。

酒店餐廳的廚房食堂，包括工廠、學校等地方的飯堂，都需要安裝油水分離器隔油池，對餐飲廢水進行隔油提升設備，把油脂分離出來，然后才能排放，如果沒有安裝，就拿不到營業執照，開不了業，如果已經開業的，環保也會定期過來檢查，確保有沒有安裝或是正常使用，確認廢水達標排放。

為何這樣說，主要是廚余垃圾中含有大量的油脂，廚余垃圾降解產生有機肥，或成為動物飼料中的粉碎、壓榨環境。由此產生了大量的含油廢水，其中含有大量的油脂，懸浮物多，對環境的危害也十分明顯。例如，浮油很容易在水面上擴散成油膜，使水體缺乏溶解氧，產生臭味，導致植物和動物在水中死亡。油分解物中含有多種有毒物質(如苯并蔫、苯并蔥等多環芳烴)。這類物質在水中被水生生物攝入、吸收、豐富，從而導致水生物畸變。油體以油膜的形式浮在水面上，表面積很大。

二級處理主要是對污水中的膠體、溶解性有機污染物(生化需氧量、化學需氧量)進行去除，去除率在90%以上，達到排放標準。第三階段，對水體中難降解有機物、氮、磷等富營養化的可溶性無機物進行了進一步處理。生物脫氮除磷，凝聚沉淀，砂濾，活性炭吸附，離子交換和電滲分析，是目前研究的主要方法。

(四)儲油部分體積不得小于隔油器有效體積的25%。每日使用時，必須根據實際情況定期清除油分離器中的雜物和油脂。間隔時間應根據實際情況綜合確定，或按以下規定執行:雜物~24小時，油脂~24小時，徹底清除~1周。

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