餐飲業地下式多功能下水道油水分離器示意圖

餐飲業地下式多功能下水道油水分離器示意圖

盡管浮球的安裝是一項簡單的工作，但有幾點需要注意:首先要注意浮球的位置。目前大部分集水坑都安裝了2-3個浮球，低水位停止泵，高水位啟動泵，超高水位兩個泵同時啟動。浮球位置的安裝原則是保證集水坑內的污水能夠及時排出，防止泵頻繁啟動，尤其是低水位浮球位置不能太低，會導致泵運行過程中電機冷卻不足，長期容易燒壞電機。

根據廚房站的水樣分析，粉碎后的廚房垃圾釋放的水量比例將是原廚房垃圾重量的0.6~0.8倍。含有大量微小的懸浮顆粒和油脂。靜置后，發現懸浮顆粒會慢慢沉淀在地層，油脂會因比重輕而浮在表面。形成30%的固體、水和油。根據這種現象，我公司設計了一種適合廚房站的油水分離設備。先從表面提取油脂，再對中間水進行二次處理。實現24小時無人自動管理操作。是廚房站污水處理的利器。

餐飲業地下式多功能下水道油水分離器示意圖

目前，隨著市場監管的加強，人們對非正規回收利用的危害越來越認識，社會責任意識的增強，多數餐飲企業安裝金球環保油水分離設備，從源頭上自動收集廢油，再由專業人員進行回收利用，減少了回收加工過程中的人工成本，及時處理廚余、廢油，從源頭上保障餐桌安全和食品的完整。

所謂餐飲隔油池(隔油器)，就是將食堂排放出來的廢水中的油脂、雜物和水分離開的專用池。隔油池是一種餐飲污水油水分離設備。餐飲油水分離器一般是由304不銹鋼制作的。

埋地油水分離器的安裝。我們所說的不銹鋼隔油器，根據性質和使用環境選擇不同的食品級不銹鋼板(SUS304、SUS316、SUS444等)。)，不銹鋼隔油器的技術參數指標是根據標準《建筑給排水設計規范》(GB50015-2003)中的第4.8.2條設計的。主要原理:含油廢水在重力作用下通過油水比重差，通過自然浮動法分離去除廢水中的浮動油和部分細分散油。

餐飲污水處理為什么配備油水分離器？餐飲污水的危害。餐飲業含油污水是指餐飲業在運行過程中排放到下水管道的污水。其特點是含油量高，尤其是中國人的飲食結構，使得污水中的油脂和總懸浮顆粒含量特別高，其中油脂含量約為7600mg/l，總懸浮顆粒約為5000mg/l。

破乳是處理此類廢水的關鍵步驟，目前主要的破乳方法有物理法和化學法。物理法破乳一般需要較長的時間或較大的能量消耗；化學法是通過添加油水分離劑來改變油水界面的性質或強度來破乳。點清油水分離劑屬于反相破乳原理，通過沉淀絮凝作用，能有效地提高油水包油(O/W)乳液的界面張力，使污水中的膠體顆粒失去穩定的排斥力和吸引力，最終失去穩定性，形成絮體，通過化學橋接，最終實現油水分離和有害雜質分離，達到回收油品，凈化污水，滿足后續處理工藝的水質要求，達到規定的污水排放標準。用化學方法把油和水分開。在此基礎上，還可安裝油水分離器，對浮油進行分離，然后對含油廢水中的分散油、乳化油進行處理。

鹽城市金球環保產業發展有限公司是專業研發、制造、銷售一體化廚房油水分離器、餐飲垃圾處理設備、餐飲不銹鋼隔油池、污水提升設備等環保設備產品的高科技環保企業。金球餐飲油水分離提升設備的整體密封設計確保無氣味泄漏。特殊設計的通風裝置能有效防止異味泄漏，及時吸入空氣，防止可能出現的真空現象，保證設備安全有效運行。