根據來源不同，廚余垃圾主要分為餐飲垃圾和廚余垃圾。前者來自餐廳、食堂等餐廳的剩菜，具有數量多、相對集中、分布廣的特點。后者主要是指居民日常做飯時丟棄的剩菜剩飯，來自千家萬戶，數量巨大但相對分散，整體產量超過食物浪費。前一分鐘是美味的食物，下一分鐘就變成了垃圾。由于飲食文化和飲食習慣，食物浪費在中國已經成為一種獨特的現象。中國餐桌的浪費是驚人的，每天都有大量的廚余垃圾產生。為了對生活垃圾進行分類，對餐廚垃圾進行分類是非常重要的。因此，干濕分離(即其他含水率低的垃圾和含水率高的廚余垃圾)尤為重要.
油水分離器垃圾主要是由于餐具中殘留少量食物、部分油脂和洗滌劑隨著洗滌水進入油水分離器，油脂物質漂浮在水面形成油水分離器垃圾。油水分離器廢物的含油量相對較高，一般在20%-80%之間。隨著酒店等級的不同，含油量差異很大。這種油的凝固點更高，酸值更高。三種廚余垃圾中，油水分離器中油較多，是主要矛盾。剩余食物的危害相對較小，但含水量和含鹽量較高，不適合直接填埋和焚燒處理。處理不當可能導致危害食品安全甚至生態安全的問題，如飼養家禽家畜、回收加工食品等。但從下腳料和油水分離器垃圾中提取的“潲水油”具有一定的經濟價值，犯罪分子往往通過勾兌的方式將其混入食用油中，普通人難以辨別和識別，是一種難以管理的垃圾。
廚房地下自動化提升隔油一體化設備原理
油水分離器的基本功能:自動分離，自動收集廚房垃圾桶。污泥分離沉積，可排出污泥桶。油脂自動分離，自動收集桶。自動提升排放到市政管。功能優勢:分離技術除油率達97%-99%，自動除渣，自動除油，污水全封閉環保，全自動運行組合安裝。判斷油水分離器的好壞，重要的是看這兩點：油是否干干凈凈。廢油是廚房垃圾中非常好的可回收資源，可以提取成生物柴油。生物柴油是典型的綠色能源，具有環保性能好、發動機啟動性能好、燃油性能好、原料來源廣、可再生等特性。大力發展生物柴油對經濟可持續發展、推動能源替代、減輕環境壓力、控制城市大氣污染具有重要戰略意義。
無論是從自身角度出發，還是環保局要求，餐飲廚房都必須安裝油水分離器，并且隨著環保意識的提高，傳統的磚砌隔油池，以及現在簡易的不銹鋼隔油池，已經不能滿足排放要求，更多要采用無動力油水分離器，甚至要用有動力的油水分離器，像金球環保的全自動油水分離器以及智能型一體化隔油池。
介紹了油水分離器。油水分離設備箱體使用不銹鋼材料，隔油進、出口方向按設計要求預留，排氣口位置靠近尾端方向。隔離油可以方便地排出或排放。本實用新型餐飲污水進口設有全自動除渣設備，可截取大量雜質。廚用油水分離器內部設置有隔板，隔板高度及設置高度應能滿足有效水深及油量的要求。廚用油水分離器側壁留有排油孔，當儲油層厚度高于50mm時，可通過安裝在排油孔上的閥門方便排油。隔油清池內設有污水提升泵，當設備安裝排出低于市政管網時，用提升泵將污水提升排出。隔油器底部有排氣閥，每6個月至少要排空一次。
近十幾年出現了油水分離器，與傳統的油水分離器相比，油水分離器上有渣滓籃，可以去除很多渣滓，底部的污泥變小，底部有清洗口，定期清洗方便，無動力油水分離器上加入斜管除油模塊，加速的油水分離器，體積變小，只有傳統的油水分離器的三分之一左右，油水分離器上有集油槽和排油閥，集油槽收集浮油現如今，越來越多的客戶選擇油水分離器來代替傳統的隔油池，用于廚房的含油廢水凈化處理。另外，更方便、更方便的是，現代油水分離器可以埋地、放置地板、懸掛，可以根據廚房空間選擇不同的配置場所，節省了很多空間。
澆水應及時。在每天的日常維護中，我們應該看看廚房的油水分離器。如果里面水太多或者超過警戒線，要及時放水。放水頻繁。首先，油耗完成后，廚房油水分離器中的水需要及時釋放。其次，更換燃油濾清器后，廚房油水分離器中的水應及時釋放。排水后不要忘記加油。排空廚房油水分離器中的水后，記得用加油泵加油，直到燃油泵加滿。
金球環保是餐飲油水分離器生產廠家，常年生產餐廚垃圾油水分離設備，不銹鋼隔油池，餐廚污水隔油提升一體化設備。公司擁有考特貝爾自有品牌。公司設立了餐飲油水分離器研發設計中心，餐廚垃圾設備研發設計中心。公司生產的餐飲隔油提升一體化設備深受廣大新老客戶喜愛。
設備通風管道應與室外相連或與建筑排水通風系統相連；室外通風管道應高，即通風管道頂部應高出地面2米以上或位于無人靠近的隱蔽場所；室內通風管道應單獨從屋頂引出。設備的進出水口兩端必須安裝閘閥，以方便設備的調試和維護。地面安裝設備時，地面應平整；設備旁應設置排水溝或集水坑，以利于維護排水和應急排水。
<
<
<
<
在線咨詢