廚余垃圾變形記。我們近14億人的飲食消費量,每年在餐桌上的餐飲浪費是驚人的,剩菜剩飯、瓜果殘留物、蔬菜葉根等廚房垃圾的大量堆積,隨著城市化進程的加快和人們生活水平的提高,廚余垃圾的產生量也越來越大。
伴隨著中國經濟的不斷發展和城市化進程的不斷推進,城市生活污水已成為中國廢水排放量不斷增加的主要來源。取而代之的是,工業廢水的排放呈持續下降的趨勢,但是工業廢水的排放雖然減少,但是基數仍然很大。與生活污水相比,工業廢水對自然環境和生活環境的危害十分嚴重,主要表現在河流和湖泊對地表水和周圍生態環境的污染上。工業廢水滲入地下會污染地下水。
2.8米*1.2米*1.75米餐飲廚房水池混凝土隔油一體設備的維護
廚余垃圾箱周圍顯然有油污水遺灑的痕跡,地磚和臺階上也有不少油污。而且在地磚和人行道交界處的低洼處,還積聚了大量的油污水,散發出陣陣臭味。一個來這里扔垃圾的小區居民告訴記者,這些油污水都是附近餐館倒垃圾時遺留下來的,路面上經常有大量的油污水遺灑,一直這樣積存,味道難聞,夏天還會招來蒼蠅,很惡心。
無論是從自身角度出發,還是環保局要求,餐飲廚房都必須安裝油水分離器,并且隨著環保意識的提高,傳統的磚砌隔油池,以及現在簡易的不銹鋼隔油池,已經不能滿足排放要求,更多要采用無動力油水分離器,甚至要用有動力的油水分離器,像金球環保的全自動油水分離器以及智能型一體化隔油池。
至于廚余垃圾的處理,發達早在60年代就開始嘗試,經過十幾年的摸索和嘗試,目前已形成一定的處理規模。例如,德國已率先建立起一套先進的廚余垃圾處理體系,并形成了從垃圾收集到最終資源化的完整循環產業鏈,據統計,每年德國廚余垃圾約可生產500萬噸肥料。
還需要注意的是,定制設備的時候不要貪圖便宜,找新人做。這種設備對餐廳很重要,需要找有經驗的老師傅定制。現在餐飲排水檢測越來越嚴格,要求越來越高。如果傳統的油水分離器不能滿足需求,更好找廠家定制。什么是污水提升設備?智能化程度如何?
許多地方都設立了餐廚垃圾專門回收機構,以確保這些垃圾通過正規渠道實現魂環利用。但是,在一些地方,廚余被一些社會人士盯上,實行有償收購,廚余被看作是獲取不義之財的一種手段。部分市民回收了這些餐廚垃圾,精煉生產地溝油,重新走進市場,走向危害公眾健康的餐桌。
金球環保是餐飲油水分離器生產廠家,常年生產餐廚垃圾油水分離設備,不銹鋼隔油池,餐廚污水隔油提升一體化設備。公司擁有考特貝爾自有品牌。公司設立了餐飲油水分離器研發設計中心,餐廚垃圾設備研發設計中心。公司生產的餐飲隔油提升一體化設備深受廣大新老客戶喜愛。