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廚余垃圾箱周圍顯然有油污水遺灑的痕跡，地磚和臺階上也有不少油污。而且在地磚和人行道交界處的低洼處，還積聚了大量的油污水，散發出陣陣臭味。一個來這里扔垃圾的小區居民告訴記者，這些油污水都是附近餐館倒垃圾時遺留下來的，路面上經常有大量的油污水遺灑，一直這樣積存，味道難聞，夏天還會招來蒼蠅，很惡心。

不但有些餐館隨意傾倒廚余垃圾，造成環境污亂，各居住區產生的廚余垃圾數量也相當可觀，而且這些垃圾來自各家各戶，比較分散，在收集、處理等方面也存在不少問題。記者參觀了這個城市的許多社區。雖然大多數社區都有專門的餐廚垃圾桶，但餐廚垃圾與其他垃圾混合的現象普遍存在。由于處理不當，垃圾收集和轉移時往往會出現灑油污水。

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業內人士還建議，有關部門應遵循《北京市廚余垃圾及廢油排放登記管理暫行辦法》，加強對廚余垃圾的收集、運輸和處理監督，防止其隨意傾倒。有關部門應進一步加強對廚余垃圾隨意傾倒的檢查，并認真追究當事人的責任。

無論是從自身角度出發，還是環保局要求，餐飲廚房都必須安裝油水分離器，并且隨著環保意識的提高，傳統的磚砌隔油池，以及現在簡易的不銹鋼隔油池，已經不能滿足排放要求，更多要采用無動力油水分離器，甚至要用有動力的油水分離器，像金球環保的全自動油水分離器以及智能型一體化隔油池。

以下我們就來簡單了解一下購買此類設備時應注意的相關問題。首先，消費者記得購買正規廠家生產的油水分離器。要知道市面上推出的這種設備價格從幾百到幾千不等。價格差異很大，導致油水分離器質量差異很大。這時候只有選擇正規廠家銷售的產品，才能更好的保證質量、性能、使用壽命。

廚余垃圾變形記。我們近14億人的飲食消費量，每年在餐桌上的餐飲浪費是驚人的，剩菜剩飯、瓜果殘留物、蔬菜葉根等廚房垃圾的大量堆積，隨著城市化進程的加快和人們生活水平的提高，廚余垃圾的產生量也越來越大。

如何購買油水分離設備？油水分離器是當今城市許多行業使用的設備之一。一般來說，餐飲業使用這種設備來幫助他們的餐館和餐館處理污水。這種設備的存在不僅符合環保節能的要求，而且有助于不同行業產生的污水的有效處理。現在越來越多的商家開始使用這種油水分離設備。購買油水分離器裝置一直是許多商家關注的焦點。那么我們應該如何選擇自己的油水分離器呢？

金球環保是餐飲油水分離器生產廠家，常年生產餐廚垃圾油水分離設備，不銹鋼隔油池，餐廚污水隔油提升一體化設備。公司擁有考特貝爾自有品牌。公司設立了餐飲油水分離器研發設計中心，餐廚垃圾設備研發設計中心。公司生產的餐飲隔油提升一體化設備深受廣大新老客戶喜愛。