1000人飯店用下水泔水隔油污水提升一體化設備方法

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為了解決廚余垃圾隨意傾倒、混裝混運等問題，本市不少小區已進行了試點，通過積分兌換商品等方式，鼓勵居民將廚余垃圾分開。十一月三日，記者來到位于北六環外的昌平區東關南里小區。每個單元樓前都有幾個黑色垃圾桶，標有其它垃圾，但是幾乎沒有綠色的廚余垃圾桶。本來小區在34號樓西面放了幾個綠桶，作為指定的廚余垃圾交付點。

在有些地方，雖然餐飲企業與正規回收機構簽訂了回收合同，但社會各界對餐廚垃圾回收利用的支持力度不大，究其原因，是沒有利益的誘惑。正規回收機構實行免費回收，即在回收過程中不向餐飲企業收取任何費用，而社會組織則不收取任何費用，不僅餐飲企業收取費用，而且還幫助餐飲企業清理、處理生活垃圾。

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處理廚余垃圾要從源頭抓起！隨著世界人口的增長和人們生活水平的不斷提高，廚余垃圾的排放量也越來越大。廚房垃圾的大量產生，一方面造成了環境污染，另一方面也造成了巨大的資源浪費，給世界各國帶來了極大的困擾，如何對這些富生物量的廚房垃圾進行再利用是一個新課題。

所謂餐飲隔油池(隔油器)，就是將食堂排放出來的廢水中的油脂、雜物和水分離開的專用池。隔油池是一種餐飲污水油水分離設備。餐飲油水分離器一般是由304不銹鋼制作的。

第三，工業化利用。餐廚垃圾產還原糖。餐廚垃圾富含淀粉、木纖維素等多糖成分，可以通過酶促、酸解、水熱等方法生產還原糖。餐廚垃圾資源化生產糖比發酵產生的甲烷和酒精只需水解工藝，機理簡單，產品應用廣泛，越來越受到重視。餐廚垃圾產糖是目前研究餐廚垃圾產糖的一種有前途的方法。前者成本低，技術成熟，存在二次污染問題。后者環保但能耗大。

這不僅給正規無報酬的餐廚垃圾回收企業帶來了嚴重的沖擊和擠壓，同時也給公眾健康帶來了極大的危害。可見，餐廚垃圾的社會回收行為性質惡劣，危害深遠，存在較大的健康安全風險。盡管有些市民聲稱回收了廚余垃圾，但也嚴格禁止對公共衛生造成嚴重的沖擊和擠壓。

目前，隨著市場監管的加強，人們對非正規回收利用的危害越來越認識，社會責任意識的增強，多數餐飲企業安裝金球環保油水分離設備，從源頭上自動收集廢油，再由專業人員進行回收利用，減少了回收加工過程中的人工成本，及時處理廚余、廢油，從源頭上保障餐桌安全和食品的完整。

鹽城市金球環保產業發展有限公司是專業研發、制造、銷售一體化廚房油水分離器、餐飲垃圾處理設備、餐飲不銹鋼隔油池、污水提升設備等環保設備產品的高科技環保企業。金球餐飲油水分離提升設備的整體密封設計確保無氣味泄漏。特殊設計的通風裝置能有效防止異味泄漏，及時吸入空氣，防止可能出現的真空現象，保證設備安全有效運行。