2.8米*1.2米*1.75米飯店用下水室內隔油污水提升裝置工程

不銹鋼油水分離器在供水管上設有排氣口的油水分離器底部有排氣口，可以排出內部的水和污垢的油水分離器側面有排氣口，通常關閉，只需排水即可。打開排水閥可以排出油水分離器中的排油口。不銹鋼油水分離機采用高效傾斜管道除油技術，油水分離機具有較高的防油效果。各種類型的不銹鋼油水分離器配有過濾器，具有良好的格柵功能，傾倒的碎屑排入油水分離器，可以有效地截斷。

餐廳油水分離器的操作方法。連接進出口水管和排油管，關閉排水閥和出水球閥，進水管連接污水槽，打開進水閥。飯館油水分離器進入正常工作情況時，清水從出水口排出，集油室開始集油，油水界面開始下降。每次停機前，清水應注入水-機械油水分離器的各個腔體，并關閉進出水球閥。

2.8米*1.2米*1.75米飯店用下水室內隔油污水提升裝置工程

餐飲油水分離器的環保功能：

1、污水自動強排提升——將處理達標后的污水自動強行排出至沉降井內。

2、自動強排除渣——自動收集污水內的殘渣，并隨污水強行排出，免除人工清掏。

3、自動強排除泥——可定期自動將大量的細小沉淀物攪拌懸浮的同時，利用排污泵把沉淀物經管路排除至室外的污水沉降井內，避免定期清掏，更避免沉淀物發酵產生有毒有害氣體，保證地下室環境空氣的潔凈和衛生。

4、自清潔系統——創新的餐飲雜物分離和臭味控制系統集成技術。

三、污水流量應以設計秒為計算單位。4.隔油池應設置可移動的蓋板，進水管應考慮通氣。5.池內含食用油污水的流速不得超過0.005m/s。6.人工除油隔油池儲油部的容積不應少于該儲油庫有效容積的25%，7.在池水中含有食用油污水的停留時間為2-10min。

根據油水分離器制造商的統計，與傳統的油水分離器不同，很多餐飲廚房的油水分離器隔油池的設置都放在地上，小型設備直接放在廚房里，如果是大型設備的話，考慮放在室外場放在負層的地下停車場，放在室外，地下購物廣場。

直接看廚房的水量，每天多少立方，每天多少噸，每月30天計算，每天工作6~8小時計算，但往往不能這樣統計。因為新開業的水和使用的水不一定會流到設備上，所以決定水的使用量的另一種方法是座位數，也就是說有多少餐位，每100個餐飲1噸的水，增加一個型號的油水分離器即可。

酒店廚房生產的含油廢水也需要除油。否則，這些垃圾最終會導致管道堆積。但是，如果企業忽視隔油池的清掃，管道的堆積也是早晚的事。面對這種情況，酒店經理必須支付更多的管道疏通費，以保持酒店管道系統的正常運行。

鹽城市金球環保產業發展有限公司以綠色、環保、節能為動力，對傳統的隔油池、油水分離設備、油水處理設備進行改造。研究發明出了油水分離器的固液分離及活性污泥處理工藝。解決了油量高、自然環境臭味、管道堵塞等問題。設計出了新的餐飲全自動智能油水分離器，不銹鋼隔油池，一體化隔油提升設備。