室內智能型食堂油水分離器設計規范

室內智能型食堂油水分離器設計規范

飯店生意好，老板擔心沒有油水分離器清理污水。自2015年起，廣州各城鎮開始流行一種叫做毛菜的川菜。這就是說，火鍋和麻辣燙的新一輪川渝特色餐飲，自2014年以來，一股冒菜風靡全國。菜肴本身就是四川鹵菜的發源地。后來逐漸改進為快餐快餐。吃過毛菜的人都知道毛菜有一個特點：味道重，油多。邊肖今天會告訴你毛菜店老板的煩惱。

室內智能型食堂油水分離器設計規范

至于油污隔離設施，她很疑惑：酒店是否還需要安裝隔油池，我從來沒有見過。有關負責人表示，未經處理直接排入管道的含油污水，極易粘附在管壁上，日積月累會減少管道的實際流通面積，最終堵塞。而且通過管網進入污水處理廠的大量油脂，使對油脂非常敏感的生物菌大量破壞、死亡，增加污水處理廠的負荷，造成污水質量明顯下降，污水體。

北方城市建立專業油水分離器廢油收購垃圾處理廠。因為北方城市的餐飲業都是以重油脂食品為主，如火鍋、面食、烤肉等都是冬季必點菜系。但是也正因為如此，在北方城市，特別是邯鄲市，廚余資源日益增多。根據邯鄲市環保研究所發布的廚余垃圾處理現狀調查結果，邯鄲市絕大多數廚余垃圾油水分離器收集不規范，主要表現為廚余垃圾收集容器放置場地環境混亂，部分飯店直接將廚余垃圾隨意傾倒堆放，堆放處產生異味，造成蠅蟲，造成二次污染。

油水分離器就是專門將油和水分離的設備，目前市場上的油水分離器大多是利用油水密度差原理分離油脂。

餐飲油水分離器的功能：

1、高效油水分離：可分離污水中液態及凝結的動植物脂肪和油脂

2、自動刮油——自動刮除上浮在表面的浮油層，并收集在集油槽內。

3、自動加熱——將集油槽內和管路內的浮油自動加熱，使之處于融化狀態，利于排出油脂，便于北方地區和溫度較低環境的使用。

4、智能控制——采用可編程控制器(PLC)控制整機運行

5、輔助排污泵——配置輔助排污泵和管路系統，便于維護和排除意外來水之需。

計劃制定后，施工人員立即開始改造，從3月18日開始改造，到3月21日記者來到施工現場，施工隊伍已完成路面開挖、隔油池建設和路面恢復，清河社區28棟東面多了8個隔油池，現在沿街店面的污水都是先經過隔油池過濾的。根據清河社區黨支書記李榮榮介紹，隔油池建成后，社區只需定期找人來清理油污，污水管道不再因油污凍結而堵塞。

什么是小型油水分離器？指油水分離器設備的電源控制箱型號相對較小，連接設備相對較小，主要分為固液分離器、油分離器和儲油區。首先，清潔餐具和屠宰動物過程中產生的廢物。固液分離區分離廢物后，進入活性氧分離區消除異味。最后收集到儲油區。等待相關部門的回收。

執行人員共檢查了26家酒吧和飲食經營者，有時沒有安裝隔油池或清掃不及時，個別經營者直接排水污水。執法人員立即向這些飲食企業發出整改通知，命令立即整改。隔油池重新啟動。對有問題的經營者，按照相關法律法規，按照各自的情節罰款5-5萬元。市楚管局執法人員明確表示，最近訪問違反飲食經營者，但尚未達到標準，依法取締。

鹽城金球環保產業發展有限公司是飯后垃圾處理設備專業制造商；是一家集研發、生產、銷售于一體的智能污水提升設備、智能油水分離設備等環保設備產品的高科技環保企業。公司主要生產餐飲油水分離器，廚房一體化隔油提升設備，地下室污水提升器等環保產品。