室內自動餐廚垃圾油水分離機工作原理

十二日十三時許，解放路某二星級酒店調查現場。趁服務員不注意，記者溜進后廚，一名服務員在水池邊洗碗，無任何隔離、沉淀設施，大量污水直接排入地下管道。記者在沒時間仔細觀察之前被趕出去了。經詢問，服務生表示：一般的洗碗水都是直接下水的，就像剩菜剩飯有收泔水一樣。

室內自動餐廚垃圾油水分離機工作原理

經過專業人士的市場調查，發現餐飲廢油不僅可以加工再利用，還可以轉化為無污染產品。預計將于2016年底投入使用。據邯鄲環保技術評估中心張志剛介紹，該項目總投資約1.45億元，采用生物除臭系統(生物濾池法)或油水分離器，每天可處理200噸餐廚垃圾和25噸餐廚垃圾。廢金屬、塑料等雜物可以從垃圾中分離出來，廢食用油可以作為生物柴油的原料。

山西交口縣餐飲污染嚴重的隔油池不能安裝。環境越來越差。最近山西交口縣居民向當地環保部門反映。針對各種污染問題，環保人員表示不可視而不見。針對突出的食品工業重污染問題，及時提出了預防政策，即在各食品工業部門設置隔油池。

餐飲油水分離器的環保功能：

1、污水自動強排提升——將處理達標后的污水自動強行排出至沉降井內。

2、自動強排除渣——自動收集污水內的殘渣，并隨污水強行排出，免除人工清掏。

3、自動強排除泥——可定期自動將大量的細小沉淀物攪拌懸浮的同時，利用排污泵把沉淀物經管路排除至室外的污水沉降井內，避免定期清掏，更避免沉淀物發酵產生有毒有害氣體，保證地下室環境空氣的潔凈和衛生。

4、自清潔系統——創新的餐飲雜物分離和臭味控制系統集成技術。

青羊記者回憶說，前幾個月走訪這個地區的餐廳，看到這幾家餐廳的工作人員幾乎都是直接把剩菜倒進下水道，后街的酒吧也是如此，記者通過報道發表了這一情況，環保局負責人表示，要對青羊區市民關心的下水道堵塞和餐飲油污污染問題，要進行強制和嚴格的管理。到目前為止，已經有3萬多家餐飲單位，但是餐廚垃圾這一塊占了18,000戶，大中型企業已經安裝了油水分離器。小型餐館也被迫在年底安裝油水分離器。

金華西關街開發生態旅游安裝隔油池。西關街是一條環境優美的街道。河流清澈干凈。不知道從什么時候開始，污水逐漸混入這里的河流。就在上游貨源，沒有干凈的活水供應。水質突然變差了。這里的河完全變成了垃圾河。垃圾堆滿了，味更難聞。據說上游電鍍廠沒有安裝工業油水分離器。

勁松社區黨支部書記周瑞華表示，桃園南路兩側的飯店層出不窮，從這里流入下水道的污水含油量較高，那些專門從下水道撈油水的人把它當作風水寶地。記者看到，附近很多飯店的餐飲廢水都流向下水道。井口附近，一股混有油味的臭味撲面而來。附近的居民告訴記者，這里的下水道又細又舊，沒有隔油池，油污凝固在管道壁上，導致污水流動緩慢，經常被酒店倒入的剩菜和剩飯堵住。夏日，井口就像發酵池，直接向外冒臭。

金球環保生產的除渣隔油一體化提升設備在除渣區采用機械屏障和自動收集技術，自動分離廢水中的雜質并自動收集，只需手動更換收集桶；分離區采用油水密度差原理，通過浮油收集裝置自動收集浮油；并配有加熱裝置，分別加熱分離區和浮油收集區，防止油和水硬化，并可根據實際運行需要實施溫度控制；集油區的廢油通過放油閥定期排入集油桶，方便快捷地收集廢油。