地埋式智能型餐廳油水分離裝置設計規范

地埋式智能型餐廳油水分離裝置設計規范

餐飲用水分離器應定期消毒清潔，防止周邊區域和廚房清潔空間污染。餐飲油水分離器是餐飲廚房不可缺少的環保設備。在很大程度上，使用壽命取決于設備的清潔度。在這個小系列中，餐飲企業的相關負責人應及時謹慎地分離餐飲油水和檢查設備。

地埋式智能型餐廳油水分離裝置設計規范

城區人煙稀少，地下管道復雜，飯店污染嚴重。由于餐飲廢水中的混雜廢棄物和植物油污，污水管道會造成油污沉積，長時間堵塞，影響污水排放，對餐飲業產生不利影響。假如定期疏通下水道需要一定的費用，增加經營費用，也成為許多商家困惑的問題。安裝不銹鋼隔油池，然后使用。

有關資料表明，2014年，我國油水分離器產業資產已達142億元，市場規模還在不斷擴大。為了適應市場需求，環保部門積極與國內外高校、研究機構、企業進行廣泛的技術合作與交流。研制一種智能自動油水分離器，解決餐飲業用戶廢水排放問題。遏制污染的真正目的是從源頭上實現。但是，在對餐館日常油水分離器使用情況進行檢查時，發現油水分離器在使用過程中存在二次污染、流量不匹配、空閑等問題。該問題的解決，對改善油水分離器的使用狀況，提高環境質量，促進社會和諧有積極意義。

油水分離器就是專門將油和水分離的設備，目前市場上的油水分離器大多是利用油水密度差原理分離油脂。

餐飲油水分離器的功能：

1、高效油水分離：可分離污水中液態及凝結的動植物脂肪和油脂

2、自動刮油——自動刮除上浮在表面的浮油層，并收集在集油槽內。

3、自動加熱——將集油槽內和管路內的浮油自動加熱，使之處于融化狀態，利于排出油脂，便于北方地區和溫度較低環境的使用。

4、智能控制——采用可編程控制器(PLC)控制整機運行

5、輔助排污泵——配置輔助排污泵和管路系統，便于維護和排除意外來水之需。

有些人可能會認為廢油水不應該直接倒入下水道或溪流。正是因為每個人心里都有這樣的想法，我們會發現中國的河流污染非常嚴重，尤其是經濟發展越快，河流污染就越嚴重。主要原因是餐飲業的工作人員把這些油水倒進了我們的小溪里。

不但在成都街頭隨處可見，還嚴重危害了食客的健康。因為成都很多企業都不買地溝油，所以很多油品都是無人問津。最近，尾氣油資源利用協會主動牽頭的11個企業，決定一起上街收集這些油品。這支龐大的隊伍匯集了2000多人，統一成一支標準的油井隊伍，在市中心徘徊。若發現廚余廢油更改，主動登記查詢。

不要聽說是小油水分離器，覺得這個設備的油水分離功能不好，只是體積小。只要產生的油量小，小型油水分離器就能快速完成雜質過濾和油去除，的缺點就是定期清洗。畢竟不是自動油水分離器，但對于不適合開始挖掘油水分離器的小型機組來說，這個缺陷遠沒有小型油水分離器的幫助。

鹽城金球環保產業發展有限公司是飯后垃圾處理設備專業制造商；是一家集研發、生產、銷售于一體的智能污水提升設備、智能油水分離設備等環保設備產品的高科技環保企業。公司主要生產餐飲油水分離器，廚房一體化隔油提升設備，地下室污水提升器等環保產品。