地下室加熱餐廚垃圾油水分離原理

餐館店為什么要安裝餐飲隔油池？在人們的日常生活中，地溝油的使用對人們的健康造成了嚴重的危害。因為成都沒有很多企業買地溝油，很多油品都出現了無人問津的假象。最近，尾氣油資源利用協會主動牽頭的11個企業，決定一起上街收集這些油品。這支龐大的隊伍匯集了2000多人，統一成一支標準的油井隊伍，在市中心徘徊。如發現廚余廢油更改，主動登記詢問。

地下室加熱餐廚垃圾油水分離原理

油水分離器根據物理原理分離含油廢水。廢水通過爐下水道進入油水分離器后，比重輕浮在上面，沉入水底。通過油水分離的特殊結構，廢水中的油、渣和水可以自動分離，每天由專人維護。設備處理的廢水基本不含油，既避免了下水道堵塞，又減少了環境污染，防止廢油流入非法商販手中，從而保證了食品安全。專業回收公司對每天收集的廢油進行集中處理，使原本簡單加工后流入餐桌的廢油成為化工產品。

如何定期清洗食堂油水分離器設備？油水分離器對今天的餐飲業來說并不奇怪。餐飲油水分離器對廚房油和碎片的分離有非常顯著的效果。當然，為了延長其使用壽命，充分發揮油水分離器的作用，餐飲油水分離器應清洗干凈。

餐飲油水分離器的環保功能：

1、污水自動強排提升——將處理達標后的污水自動強行排出至沉降井內。

2、自動強排除渣——自動收集污水內的殘渣，并隨污水強行排出，免除人工清掏。

3、自動強排除泥——可定期自動將大量的細小沉淀物攪拌懸浮的同時，利用排污泵把沉淀物經管路排除至室外的污水沉降井內，避免定期清掏，更避免沉淀物發酵產生有毒有害氣體，保證地下室環境空氣的潔凈和衛生。

4、自清潔系統——創新的餐飲雜物分離和臭味控制系統集成技術。

技術說明：1.含油污水在分離器中停留4-5分鐘，箱內流速不大于0.005m/s；2.箱體為全封閉結構，預留排氣口，確保設備運行過程中無異味溢出；3.擾流板減緩污水流速，有利于油泥和殘渣的沉降；4.浮油器能穩流回流，有利于浮油；5.油脂通過頂部不對稱錐快速堆積在集油器中；

近年來，隨著全國各地對排水溝油改造的重視，許多城市食品藥品監督管理局規定，為取得或年審餐飲衛生許可證，必須提供當地環保部門頒發的環保預審批證書，即所謂的環評程序，通過環評審批，必須安裝油水分離器和油煙凈化器。

它還采用了相對先進的技術，巧妙地將微氣泡發生裝置與氣浮技術相結合，比早期出生的自動油水分離器具有更強的去油效果，具有科學實用性。還采用與微機系統相結合的技術，實現有效控制，更加智能化，主要體現在分離器開關時間的自動控制和調節上，節省了大量的時間和精力，提高了機器的安全性和快捷性。值得一提的是，它還采用了自動排油功能，利用控制裝置中的刮油裝置具有不連續的運行性能，使其工作更輕，不僅可以節約電能，還可以降低噪音，提高刮油電機的使用壽命。

金球環保生產的除渣隔油一體化提升設備在除渣區采用機械屏障和自動收集技術，自動分離廢水中的雜質并自動收集，只需手動更換收集桶；分離區采用油水密度差原理，通過浮油收集裝置自動收集浮油；并配有加熱裝置，分別加熱分離區和浮油收集區，防止油和水硬化，并可根據實際運行需要實施溫度控制；集油區的廢油通過放油閥定期排入集油桶，方便快捷地收集廢油。