火鍋油分離

火鍋油分離

過去，餐飲企業沒有安裝隔油池的錢，下水道總是堵塞，氣味總是上升，直接影響顧客，所以回頭客很少。安裝隔油池后，不用擔心油水混合物難以處理，堵塞下水道，造成環境污染，浪費財力物力。環境好，食客多。對于餐飲企業來說，安裝隔油池一點都不虧，還賺錢！

廚房排放的餐飲油很臟，殘渣很多，需要處理后的污水才能直接排放到下水道，否則容易堵塞管道。油水分離器利用污水泵將油或大顆粒油滴漂浮到專門儲存油水的地方。小顆粒的油滴通過內部附件集中在另一個儲存油滴的地方，最后一個分離程序是再次分離最小的油滴，通過聚集成更大的油滴進入儲存油滴的地方。安裝餐飲油水分離器需要的技術技巧。餐飲油水分離器逐步覆蓋了各個廚房、餐廳。隨著法律法規和人們的環保意識的增強，越來越多地使用油水分離器，不同廠家的生產原理就會有差異，但在使用技巧上就比較普遍。

火鍋油分離

餐飲油水分離器配有全自動螺旋格柵及反沖洗裝置、全自動滾筒刮油裝置、自動抽油裝置、自動加熱裝置及自動化控制系統等，真正實現全自動化運行，無需人工操作。操作簡單、衛生，大程度上減少人工維護成本，可實現更多智能化遠程監控功能，同時可根據客戶需求加配加藥和過濾等深度處理功能。

應用范圍：1.適用于各種規模的西式餐廳。2.適用于企事業單位、學校等非營業性員工食堂。3.適用于各種連鎖餐廳、大型食品廣場等。4.適用于酒店、酒店、餐館或農家樂；5.適用于工業含油污水非乳化漂浮油的預處理。

為什么自動油水分離器的出現深受廣大用戶的喜歡？綜合自動餐飲油水分離器基本配備了除渣區、加熱區、除油區、污水提升區四個功能區；當污水進入功能區時，設置在設備內的人工除渣籃過濾掉所有直徑大于5mm的大顆粒雜物(選用自動除渣機，可自動除去3.0-4.0mm以上的雜物，通過微機設定時間段。連續或間歇自動除渣排渣)，然后通過擾流板進入自動除油區。

餐飲油水分離器設備是什么？近年來，為了加強對餐飲單位廢油的監督，有效避免廢油直接排入下水道，許多餐飲單位將安裝油水分離器。在選擇油水分離器時，由于環保要求、餐廳、購物中心、工廠購物中心、工廠排放油水，需要處理并達到排放標準，因此油水分離器已成為流行的環保設備之一，原理是利用旋風和不銹鋼絲網有機結合捕捉霧、直接攔截、慣性碰撞、布朗擴散和聚合機制，可有效去除壓縮空氣、水和油霧、水和油，適應各種工況。

隔油池應設置活動蓋板，進水管應考慮清洗的可能性。隔油池出水管底部至池底的深度不得小于0.6m。隔油池的有效水深不得超過2米。隔油池的長度一般是每個網格寬度的4倍以上。如果在隔油池中增加千斜板，也可以提高除油效率。但施工投資較高，隔油池一般應覆蓋，蓋板下應設置蒸汽管保溫，防止隔油池起火和油品揮發。

鹽城金球專業加工定制:餐飲隔油池、廚房隔油器、食堂隔油提升一體化設備、餐飲油水分離器、油水分離設備、廚房油水分離器污水提升一體化設備。鹽城金球GBOS系列智能隔油提升一體化設備是鹽城金球目前對隔油設備進行全面的產品升級，研發并結合國內外先進控制技術，產品做了多項技術改進和升級優化，具有雜物自動分離并自動收集到雜物桶，污泥自動分離并收集到污泥桶，油脂自動分離并自動收集到集油桶，污水自動提升排放到市政管網等功能。