隔油池作用

在中國，受餐飲文化的影響，餐廚垃圾的年產量尤為驚人。據不完全統計，中國城市每年產生的餐廚垃圾總量不低于6000萬噸。由于以往相關處理措施不規范，處理能力不足，溝油頻發。為了減少餐廚垃圾對環境的影響，更重要的是從源頭上減少。為了從源頭上達到效果，減少廚房垃圾的數量。最簡單有效的方法是為餐飲服務企業安裝油水分離設備。油水分離設備的作用是自動分離廚房垃圾中的油，單獨收入特定的容器，避免廚房廢油流入污水管道，成為犯罪分子的溝油。

集油管設置在池體上部，收集浮油并將其導出池外。乳化油不能直接靜靜地去除。需要先破乳，轉化為浮油才能去除。廚房油污廢水流入隔離區時，籃子自動攔截污水中的固體懸浮雜物(如菜葉、米飯、骨頭等雜物)。籃子滿到2/3時倒入儲物桶(用戶自備)。

隔油池作用

油水分離器可減輕未入網污水對水體的污染現在在我國污水搜集率低是一個困擾市政管理部門的一個難題，一般污水處理廠建成運轉后，發現污水處理量底子達不到規劃處理才能，而污水持續直排水體，污染環境。而按照餐飲油水分離器配置標準進行設置后，油水分離器對油脂的去除才能能夠大大減輕未入網污水直排水體形成的污染，能夠緩解污水搜集率低的壓力。

有幾個氣泡附著于水中的原水(或絮凝污水)懸浮物或油面，形成整體密度小于1的懸浮物，通過浮力向上浮至水面。4.恒溫系統。為防止動物油在冬季凝固，影響油分離效果，本公司提供的自動油分離器還在集油區設有加熱裝置，以保證在低溫下油不會凝固成塊，更利于石油排出。

另外要注意的一點是怎樣選擇食用油水分離器。油、水處理經常需要格柵堵塞、沉淀池重力沉淀、油水分離等多種設備與工藝的組合。廢水處理選擇不同的處理工藝組合，廢水處理程度取決于出水水質要求。處理度越高，水質越好。但是，設備與工藝組合越多，成本就越高，水處理是設備選型的重要依據。

調試油水分離器。1.次使用前，設備應注滿自來水，直到出油口只出油不出水。使用油水分離器。1.每天使用后，每天提出掛油倒垃圾，清除水上浮油。箱體每兩周清洗一次，用刀刮掉粘在隔板金屬表面的油，清除底部垃圾。清洗后恢復原狀。

低成本、不驚人的油水分離器可以成為切斷溝油的利器。油水分離器采用離子微泡曝氣油分解技術，有效分解含油污水中的浮油，打破動植物油的分子鍵，轉化為水、酒石酸等親水物質。它們將凈化水質，幫助改善污水COD指標，使含油污水達到污水排放標準。既防止污水管道堵塞，又從源頭上消除溝油。油水分離器使油販子無油可撈，從根本上阻斷了溝油的黑色生產渠道。

鹽城金球環保產業發展有限公司多年來一直致力于研究開發適合于餐飲廢水處理的油水分離器、火鍋油水分離器、餐飲不銹鋼隔油池、餐余垃圾處理設備等產品，通過研究開發，我們的產品更具優勢。降低了廚余垃圾和廚余污水對環境的影響。企業以綠色技術為動力，以社會綠色產品為目標，不斷開拓新的市場。