迄今為止，油水分離設備采用隔油池，即土建方式，建設簡單的三級隔油池，傳統隔油池采用比水輕的原理，但隔油池有很大的缺點，難以清掃。時間久了會產生氣味，污染環境。除了傳統的隔油池之外，冷的時候油脂容易結塊，容易堵塞，廢油需要人工打撈，維護成本相對較高，位置固定，非常不方便。眾所周知，餐飲業污水含油量高，殘渣多，餐飲污水排放管道容易堵塞，特別是餐館、小吃街、燒烤等聚集場所嚴重，加強監督管理，污水管理嚴格，安裝油水分離設備是必不可少的。
自動隔油提升智能裝置廚房油水分離器.主要功能：自潔式除渣器及輪式刮油器，在實現渣水分離、油水分離、廢水提升功能的同時，達到餐飲廢水預處理后的達標排放。廚房油水分離器，用于隔絕餐飲廢水。基礎功能：安裝在地面的無動力高效隔油專用設備，功能類似于全自動隔油提升設備。廚房用小隔油器廚房用油水分離器。主要功能：小型廚房隔油機具有自動雜物分選和自動收集雜物桶、自動油脂分選和自動集油桶等功能。廚房油水分離器，埋地隔油專用設備。主要作用：1、聚乙烯材質，耐腐蝕，易清洗；2、重量輕，搬運方便，低碳環保；3、可自由安裝在室內地面下，無霜，安裝方便方便，無需土石方工程；5、全封閉結構，無異味。
小區埋地式大型無動力提升隔油一體化設備產品
根據不完全統計，我國餐館、飯店等餐飲單位每年排放的未經處理的污水量呈逐年增加的趨勢。光是在全國100多個大中型城市中，餐飲業每天產生的廢水量就近三百萬噸，餐飲廢水占城市生活污水排放量的3%左右，但其BOD5和CODCr的含量卻占總負荷的1/3，餐飲廢水對環境的危害已經到了不可忽視的程度。
無論是從自身角度出發，還是環保局要求，餐飲廚房都必須安裝油水分離器，并且隨著環保意識的提高，傳統的磚砌隔油池，以及現在簡易的不銹鋼隔油池，已經不能滿足排放要求，更多要采用無動力油水分離器，甚至要用有動力的油水分離器，像金球環保的全自動油水分離器以及智能型一體化隔油池。
鹽城金球環境保護油水分離器在技術原理和結構設計獨特的，產品工作可靠，使用安全，維護也非常簡單，體積小，能耗低，無噪音，壽命長，無需添加試劑和藥品。無二次污染，適用于船舶、加油站等含礦物油(柴油、機油等)的工業廢水處理，也可與其他水處理裝置配套使用。鹽城金球環保油水分離器處理裝置加強重力分離，粗粒化，吸附聚合處理技術有機組合鋼質圓筒形整體結構，與輸液泵儲油槽和電子控制箱組合處理裝置。油水分離器的處理技術充分利用了重力分離特性，不同分離材質的特性因素對各種處理困難的含油廢水狀況具有廣泛的適應能力。
廚房油水分離器一般位于廚房的下一層或地下室，與給水泵房的水平距離大于10m距離廚房排水立管的水平距離一般不超過20-25m，長距離含油排水管容易堵塞。選擇設備間時，應便于運輸廢油和廢渣，靠近樓梯、貨梯等。尺寸應考慮維護和操作的維護空間。由于清油工作頻繁，周邊地面應受到污染，因此室外油分離設備應設在相對隱蔽的位置；室內隔油設備應設在單獨的設備室，配備水桶、沖洗水龍頭和通風排氣裝置，換氣次數不應少于15次/小時。
廚房油水分離器外箱選用不銹鋼材質，隔油器進水口和出水口方面按設計要求預定，排氣口所在位置接近尾部方面。隔油器可方便地排出污垢或排出去。隔油器餐飲廢水進口設置自動隔油裝置，可截留大雜質。廚房油水分離器內部配有隔板，隔板的高度和設置高度應符合隔油器有效水深和儲油體積的要求。廚房油水分離器側壁留有排油孔，油脂貯藏厚度超過50mm時，可通過排油孔安裝的閥門簡單排油。隔油器清水池配有污水提升泵，設備安裝排出去低于市政管網時，利用提升泵提高污水排放。隔油器底部配有排氣閥，每6個月機器設備應至少排氣一次。
金球環保是餐飲油水分離器生產廠家，常年生產餐廚垃圾油水分離設備，不銹鋼隔油池，餐廚污水隔油提升一體化設備。公司擁有考特貝爾自有品牌。公司設立了餐飲油水分離器研發設計中心，餐廚垃圾設備研發設計中心。公司生產的餐飲隔油提升一體化設備深受廣大新老客戶喜愛。
廚房油水分離器的價格，食堂油水分離器的價格。關于油水分離器的價格，請記住購買正規廠家生產的油水分離器。要知道目前市面上的這種設備，油水分離機的價格與設備的體積和功能有關，小型油水分離機的價格一般在幾千左右，中大型油水分離機在幾萬左右，大型油水分離機在十幾萬左右，價格差異巨大，油水分離機有一定的定制性，所以價格有很大的差異。此時，只有選擇正規廠商銷售的產品，才能更好地保證質量、性能和使用時間。此外，正規業者提供的油水分離器還提供一定的售后服務和維護，為業者解決更多的擔心。
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