隔油池示意圖

4.看能：要看清楚餐飲油水分離器設備本身所具有的功能，它們之間的差異，有些設備不需要動力就能上課，而有些設備，是自動上課的，前者需要分配員工進行設備維修，后者則節省人力。每一臺油水分離器都有其優缺點，在產品規劃之初，它就有自己的定位，針對不同的人群制造相應的設備。

隔油池示意圖

油污水需要廚房無動力油水分離器。油污來自廚房廢水，洗鍋爐和炒鍋水很多。在日常生活中，清潔食品、烹飪、食用、清潔餐具等環節產生的未經相應處理直接排放的廢水具有來源廣泛、數量變化范圍廣、水質結構復雜、排放渠道分散等特點。各種餐飲廢水中含油污水對環境的污染和破壞最嚴重。含油污水主要是指食品在烹飪過程中添加大量動物油或植物油，食品在高溫加熱、烹飪、油炸等環節產生的污水。

→區內中小型無人污水輸送泵站。污水提升設備的特點:◆設備可自行沖洗，不堵塞，不清洗；◆密封狀態下排放的污水無臭味和污垢；◆設備之間沒有污垢，可以挪作他用；◆設備可以自動無人運行，可以自我保護和報警；◆設備可以配置遠程監控系統。

餐飲油水分離器的環保功能：

1、污水自動強排提升——將處理達標后的污水自動強行排出至沉降井內。

2、自動強排除渣——自動收集污水內的殘渣，并隨污水強行排出，免除人工清掏。

3、自動強排除泥——可定期自動將大量的細小沉淀物攪拌懸浮的同時，利用排污泵把沉淀物經管路排除至室外的污水沉降井內，避免定期清掏，更避免沉淀物發酵產生有毒有害氣體，保證地下室環境空氣的潔凈和衛生。

4、自清潔系統——創新的餐飲雜物分離和臭味控制系統集成技術。

其次，這取決于設備具有幾個主要功能。首先，固液分離、自動清洗、恒溫加熱、自動取油、自動排水、自動提升和雙泵運行。只有功能齊全的設備才能有更好的油水分離效果。對于油水分離器的選購，除了要注意上述相關的選購因素外，還要多注意產品的性價比。了解任何消費者在購買設備時，價格都是最終決定性的關鍵因素。

餐飲油水分離器的價錢。很多消費者都很關心油水分離器的價格。伴隨著城市化進程的加快，酒店、飯店、餐廳的規模在不斷擴大，數量在不斷增加，餐飲廢水也在增多。例如廚房污水中的油脂，懸浮物，固體殘渣等。如未進行預處理而直接排放，將造成嚴重危害。

因此消費者在選購時，也要明確自己的具體需要有針對性地進行選擇。油水分離器有無動力油水分離器和自動油水分離器。無動力油水分離器一般在處理量少的情況下，需要簡單的人工維護。但是，大的優點是不用接電就能達到油水分離的效果，節能減排，符合當今社會的環境保護理念。

金球環保生產的除渣隔油一體化提升設備在除渣區采用機械屏障和自動收集技術，自動分離廢水中的雜質并自動收集，只需手動更換收集桶；分離區采用油水密度差原理，通過浮油收集裝置自動收集浮油；并配有加熱裝置，分別加熱分離區和浮油收集區，防止油和水硬化，并可根據實際運行需要實施溫度控制；集油區的廢油通過放油閥定期排入集油桶，方便快捷地收集廢油。