一體化隔油提升設備

上海糧食科學研究所相關負責人表示，餐飲廢油中的動物油很少，提煉成溝油后很難從外觀上找到，而新型溝油中含有大量的動物脂，在常溫下會凝固，很容易找到。因此，對一般消費者而言，只要在正規的購物場所購買清澈透明的品牌食用油，就可以保證不會購買這種溝油。對舊的隔油池，顯然對油垢沒有影響。當前，全市所有廚余廢油生產單位都在今年年底前安裝了油水分離器或隔油池，目前已有近500家餐飲企業開始了油水分離器的安裝試驗。

一體化隔油提升設備

餐飲油水分離器可根據用戶需要任意調整集油槽高度，實現靈活運行；還可根據格柵前后液位差自動控制設備的啟動和停止；并具有手動控制功能，便于維護。用戶可以根據不同的工作需要任意選擇。品牌餐飲自動油水分離器的特點:1。停留時間短，一般不超過30分鐘，產生少量臭氣；2.隔渣箱配有無堵塞泵，具有破碎和切割固體物質的功能，可以自動分離廢水中的固體物質，減少后續堵塞。

因此消費者在選購時，也要明確自己的具體需要有針對性地進行選擇。油水分離器有無動力油水分離器和自動油水分離器。無動力油水分離器一般在處理量少的情況下，需要簡單的人工維護。但是，大的優點是不用接電就能達到油水分離的效果，節能減排，符合當今社會的環境保護理念。

餐飲油水分離器的環保功能：

1、污水自動強排提升——將處理達標后的污水自動強行排出至沉降井內。

2、自動強排除渣——自動收集污水內的殘渣，并隨污水強行排出，免除人工清掏。

3、自動強排除泥——可定期自動將大量的細小沉淀物攪拌懸浮的同時，利用排污泵把沉淀物經管路排除至室外的污水沉降井內，避免定期清掏，更避免沉淀物發酵產生有毒有害氣體，保證地下室環境空氣的潔凈和衛生。

4、自清潔系統——創新的餐飲雜物分離和臭味控制系統集成技術。

油、水分離器價格特點：金球油水分離器的價格取決于設備的規格型號，處理能力以及客戶具體要求。黃金球飲食油水分離器的優點：1、精巧的設計，可利用洗手臺的底部空間，最適合飲食業的寸金寸土的環境，避免挖池的麻煩。亦可直接設于排水溝內，或設于地下或半地下。槽內獨特的結構設計，能有效地將污水中的油脂(主要是動植物油)和菜渣顆粒分離出來。自動排油隔渣，手動定期清理，安裝使用方便。

3.含有較小顆粒的油滴污水通過細濾器排出水中的雜質，依次進入纖維聚合器，使小油滴聚合成較大的油滴與水分離。4:分離后，清潔水通過排出口排出，左右集油室的污油通過電磁閥自動排出，纖維聚合器分離的污油通過手動閥排出。

烹調油煙是肺鱗癌、肺腺癌的主要危險因素。調查顯示，女性肺癌與油煙暴露關系顯著。另外，隨著油炸或炸食品的增多，患肺癌的風險也增加了。另外，大量的油煙附著在皮膚表面，不僅會妨礙皮膚的正常呼吸和新陳代謝，而且油煙中的有害物質還會滲入皮膚，加速皮下脂肪的氧化，刺激皮膚細胞，導致早期老化。菜油和豆油中含有較多的不飽和脂肪酸，突變率較高，而豬油中含有較少的不飽和脂肪酸，因此無突變性。另外，由于高溫油菜是中國人食用的菜肴，傳統的中國烹調方式對人們的休息健康有很大影響。

金球環保生產的除渣隔油一體化提升設備在除渣區采用機械屏障和自動收集技術，自動分離廢水中的雜質并自動收集，只需手動更換收集桶；分離區采用油水密度差原理，通過浮油收集裝置自動收集浮油；并配有加熱裝置，分別加熱分離區和浮油收集區，防止油和水硬化，并可根據實際運行需要實施溫度控制；集油區的廢油通過放油閥定期排入集油桶，方便快捷地收集廢油。