一體化隔油池

例如，在上圖1所示的廚房內安裝，油水分離器的進水口由洗手盤排水管連接，后端油水分離器的排水口可連接下水道。若廚房內小，無空余位置安裝，則需安裝在洗手盤下，則要考慮下形尺寸的大小，以及洗手盤的高度非常重要。測量洗手盤下排水處至地面的高度，以及可安裝的長度、寬度，便于設計外形尺寸的大小，以及將來提出的方便。

然而，并不是所有的餐飲企業都必須安裝油水分離器。上海市食品藥品監督管理局與環保、綠化市容等相關部門達成協議后，最新定義廢油生產單位主要包括以下從事餐飲服務活動的單位或個人:酒店；餐飲人數100人以上的企事業單位食堂；學校食堂(不含幼兒園食堂)；中央廚房(原料配送和半成品加工除外)；集體用餐配送單位；快餐店；加工經營場所150平方米以上的小吃店。

一體化隔油池

為什么廚房要安裝餐飲業專用油水分離器？國務院辦公廳發布的《關于加強地溝油整治和餐廚垃圾管理的意見》(國辦發〔2010〕36號)提出，要嚴厲打擊非法生產銷售地溝油，加強餐廚垃圾管理。許多城市對餐飲廢水進行了調查，如四川餐廳無排水許可證、排污許可證、店鋪環境衛生差、污水直接流入雨水管道、油渣排入明渠造成嚴重堵塞等。

無論是從自身角度出發，還是環保局要求，餐飲廚房都必須安裝油水分離器，并且隨著環保意識的提高，傳統的磚砌隔油池，以及現在簡易的不銹鋼隔油池，已經不能滿足排放要求，更多要采用無動力油水分離器，甚至要用有動力的油水分離器，像金球環保的全自動油水分離器以及智能型一體化隔油池。

廢油生產單位應安裝符合《餐飲廢水隔油器》(CJ/T295-2008)要求的油水分離器，并設置專用的餐廚廢油收集容器。即將出臺餐桌垃圾管理規定，但沒有相應的地方法律法規管理‘排水溝油’。我們渴望地方政府出臺相應的法律法規，使我們能夠遵守法律，加強城市餐飲企業對排水溝油的自律管理，嚴禁私人從廚房下水道取出排水溝油。

餐飲廚房油水分離器有哪些類型？中國現在大力倡導環境保護，因為一個只有做好環境保護工作，才能使我們的后代世代發展。如果我們現在以犧牲環境為代價，帶來經濟的快速發展，但在發展的后期，他肯定會有很大的問題。

在這種情況下，酒店只能想辦法解決目前的情況，但要想一勞永逸地抓住源頭的油，問題又來了，因為之前的設計不是酒店，而是辦公樓，所以管道路線不能集中處理，房間里基本沒有安裝的地方，傳統的油水分離器也會有殘留蔬菜殘渣的氣味，雖然可以解決油水問題，但不能給用戶帶來良好的環境，這與酒店的定位背道而馳。

金球環保是餐飲油水分離器生產廠家，常年生產餐廚垃圾油水分離設備，不銹鋼隔油池，餐廚污水隔油提升一體化設備。公司擁有考特貝爾自有品牌。公司設立了餐飲油水分離器研發設計中心，餐廚垃圾設備研發設計中心。公司生產的餐飲隔油提升一體化設備深受廣大新老客戶喜愛。