隔油器的作用

為遏制地溝油上桌，餐飲店可以申請免費安裝餐飲油水分離器。據報道，早在今年11月，市環保局就發布了關于排水溝油改造和廚房垃圾管理的通知。該通知明確表示，將嚴厲打擊使用排水溝油等劣質油加工食品的違法行為。記者還從和平區和渾南新區的一些餐飲企業了解到，餐飲企業免費安裝油水分離器的試點工作已經開始。

如果有水結冰，就不可能處理。如果天氣很冷，不用說機械設備能否正常運行，有時會對我們的設備造成損壞，即凍結油水分離器。因此，我們說南方和北方的客戶在購買這種機械設備時存在一定的差異。一般來說，北方的用戶，為了防止我們的分離器在冬天損壞，會在機器外面包裹一層保暖的東西。但事實上，這對我們的機器并不是特別重要。

隔油器的作用

今天，我們將介紹這么多環保設備。今后，我們將從油水分離器的用戶、型號、維護方法等方面逐一介紹油水分離器的相關知識點。看完這篇文章，你對油水分離器有初步的了解嗎！鹽城金球環保產業發展有限公司餐飲專用油水分離器、自動油水分離器、餐飲隔油池是食品藥品監督管理局除油率99.8%，排放水質完全達到排放標準。

無論是從自身角度出發，還是環保局要求，餐飲廚房都必須安裝油水分離器，并且隨著環保意識的提高，傳統的磚砌隔油池，以及現在簡易的不銹鋼隔油池，已經不能滿足排放要求，更多要采用無動力油水分離器，甚至要用有動力的油水分離器，像金球環保的全自動油水分離器以及智能型一體化隔油池。

為什么廚房要安裝餐飲業專用油水分離器？國務院辦公廳發布的《關于加強地溝油整治和餐廚垃圾管理的意見》(國辦發〔2010〕36號)提出，要嚴厲打擊非法生產銷售地溝油，加強餐廚垃圾管理。許多城市對餐飲廢水進行了調查，如四川餐廳無排水許可證、排污許可證、店鋪環境衛生差、污水直接流入雨水管道、油渣排入明渠造成嚴重堵塞等。

飲料店、甜點站；只經營冷凍飲料、飲料、烘焙食品、堅果、種子、巧克力糖果；只供應饅頭和餛飩的小吃店；只從事原料配送和半成品加工的中央廚房；臨時餐飲服務活動（包括施工現場食堂）屬于不產生或基本不產生廚房廢油的單位。

為什么越來越多的飯店安裝了餐飲油水分離器？一些大型餐館、餐館和購物中心有專門的油煙工具，可以自動分離油水。現在市場上越來越多的客戶選擇油水分離器，而不是傳統的油分離器，用于廚房的含油廢水凈化。眾所周知，餐飲業的污水含油量高，殘渣多。餐飲污水排入管道容易造成管道堵塞，尤其是餐廳、小吃街、燒烤等聚集場所。此外，隨著保險監管的加強和污水處理的加嚴，安裝油水分離設備至關重要。

金球環保是餐飲油水分離器生產廠家，常年生產餐廚垃圾油水分離設備，不銹鋼隔油池，餐廚污水隔油提升一體化設備。公司擁有考特貝爾自有品牌。公司設立了餐飲油水分離器研發設計中心，餐廚垃圾設備研發設計中心。公司生產的餐飲隔油提升一體化設備深受廣大新老客戶喜愛。