大型隔油池的結構

除渣隔油提升綜合餐飲油水分離器三大功能。1.氣浮裝置：氣浮裝置設置在油水分離器的油分離區。其目的是將油分離器區域的污水附著在小氣泡上，并迅速浮出水面。當浮油層達到一定高度時，刮油系統會將其刮入集油箱，以達到油水分離的目的。2.自動刮油：當油位達到一定高度時，機械刮油系統會自動工作，將浮油刮入集油箱，流入外部儲油箱。儲油箱裝滿后，應定期取出。

大型隔油池的結構

一是直接看廚房用水量，每天多少立方米，或者每月多少噸，每月30天，每天6-8小時，但很多時候，這樣的統計，因為很多是新開的，或者水不一定流到設備，所以，我們確定用水量，有另一種方法，是根據座位數，也就是有多少餐位，每100餐飲一噸水，然后增加一種模型。

火鍋店廚房排放的餐飲油水很臟，殘留物很多。污水需要經過處理后才能排入下水道，否則很容易堵塞管道。做過餐飲的人都知道，火鍋店廚房的下水道一旦堵塞，不僅會有異味，還會影響廚師的心情和用餐率，還會要求專業人員高價下管道進行疏通，成本相當高。所以如果你在做餐飲，一定要安裝油水分離器。

餐飲油水分離器隔油池主要由固液分離倉、油水分離倉、污水提升倉、管路、控制系統等組成。固液分離倉由進水口、固液分離裝置、細微顆粒存儲區、排渣閥等組成;油水分離倉由儲油倉、恒溫電加熱系統、攪拌系統、油窗視鏡、排油口、排空閥等組成;污水提升倉由液位控制系統、排污泵和管路等組成。

什么樣的餐飲油水分離器是好的？購買時需要從哪些方面考慮？對于一些餐飲業污水排放污染嚴重的環境，油水分離器的應用是非常必要的。以下是油水分離器的特點：餐飲油水分離器的結構設計合理，體積相對較小，但工作效率相對較高，通常以不銹鋼為主要材料。

油水分離器適用于石油工業和餐飲業在生產過程中排放大量含油廢水；煤焦化氣化工業排放高濃度焦油廢水；羊毛紡織工業和肉類工業排放高含油廢水。如果這些含油廢水排入水中，就會造成污染。餐飲油水分離器的污水流量按設計秒流量計算。1.池內食用油污水流量不得大于0.005m/s；汽油、煤油、柴油等油污水流量為0.002-0.01m/s；

原理：自動油水分離器和標準油水分離器更多地用于去除靠近水的小懸浮物和油。氣浮分離技術是最有效的方法。氣浮法是通過溶解氣體系統產生的溶解氣體水或微氣泡發生器，通過快速減壓釋放在水中產生大量的微氣泡。若干氣泡附著在水中的原水（或絮凝污水）懸浮物或油表面，形成整體密度小于1的懸浮物，通過浮力上升到水面，分離固液（同時降低BOD.COD.色度等）。兩者的主要區別是：1.材料差異:自動油水分離器可選用201.304材料，智能油水分離器采用304材料，耐腐蝕，耐高溫，加工性能好。

鹽城市金球環保產業發展有限公司是以江蘇為基礎，向南京、重慶、廣東輻射，從事餐飲油水分離器、廚房油水分離設備、食堂不銹鋼隔油池、餐余垃圾污水隔油提升一體化設備等環保設備產品的研發、制造和銷售的高新技術環保技術企業。