廚房地埋式大型自動化三相油水分離設備使用說明

收集廚房垃圾的垃圾桶放在機器前面。簡單操作后，垃圾桶自動上升，將餐廚垃圾倒入箱體，僅用1.5小時即可完成餐廚垃圾的降解處理。11月20日，在成都高新區管委會集中辦公區一樓，紅星記者看到了成都高新區管委會集中辦公區使用的智能餐廚垃圾處理系統，每天集中辦公區食堂產生的400公斤餐廚垃圾將被運送到那里進行“就地處理”。

廚房地埋式大型自動化三相油水分離設備使用說明

有利于從源頭根治“地溝油”返回餐桌的問題，保護人民群眾的生命健康安全，有利于環境保護，有利于垃圾再生利用實現無害化、資源化，推進節能減排，發展循環經濟。實現城市廚房廢棄物規范化管理、資源化利用和無害化處理，在保障食品安全和人民群眾健康、保護城市生態環境、提高城市整體形象等方面發揮著重要作用。

廚房地埋式大型自動化三相油水分離設備使用說明

第二，項目-功能特征。1.餐廚垃圾處理一體化設備:餐廚垃圾處理一體化設備在處理過程中會產生廢油，必須具備油水分離功能。一般有無動力油水分離器(三個油水分離器)和全自動油水分離器兩種，可以根據項目的不同處理標準隨意搭配，價格差異也會有所不同。其次是污水處理功能，有些項目不需要污水處理功能，而有些項目必須有污水處理標準才能排放，所以價格會相對不同。這種設備的處理能力通常為200公斤/公斤至5噸。

“1”模式：通過建設大型集中式有機垃圾處理中心，全面實現整個區、縣、市餐廚垃圾集中統一收運和減量化、資源化、無害化處置，垃圾源頭就地處理解決方案，“N”模式：主要應用于街道餐飲店、單位機關食堂、農貿市場、居民社區小區、垃圾中轉站等，是小型分布式有機垃圾處理方式，就地、快速解決餐廚垃圾消納、處理和綜合利用問題。

油水分離器就是專門將油和水分離的設備，目前市場上的油水分離器大多是利用油水密度差原理分離油脂。

餐飲油水分離器的功能：

1、高效油水分離：可分離污水中液態及凝結的動植物脂肪和油脂

2、自動刮油——自動刮除上浮在表面的浮油層，并收集在集油槽內。

3、自動加熱——將集油槽內和管路內的浮油自動加熱，使之處于融化狀態，利于排出油脂，便于北方地區和溫度較低環境的使用。

4、智能控制——采用可編程控制器(PLC)控制整機運行

5、輔助排污泵——配置輔助排污泵和管路系統，便于維護和排除意外來水之需。

近年來，地溝油問題備受社會關注。各級食品藥品監督部門紛紛提出多項法規文件，不斷提高打擊力，旨在防止地溝油回流餐桌。今年4月國務院辦公廳發表的《關于進一步加強溝油管理的意見》明確要求，以原料來源管理和油脂加工監督為重點，從嚴格監督執法，加強來源管理，加強溝油流向餐桌的政策支持力度，建立長期機制，合作推進廚房廢棄物、肉類加工廢棄物和檢疫不合格畜禽產品的無害化處理和資源化利用。因此，解決廚房垃圾的分類、清運和回收處理等工作，不僅有利于生態環境的保護，還有利于從源頭控制溝油的流出，根治食品安全的頑固疾病。

粗油脂:餐廚垃圾特點：富含油脂，具有高水分、高鹽分、高油脂等特點，不易焚燒填埋，環保安全隱患：直接填埋、未消毒泔水養殖生豬-潲水豬產生、餐廳地溝油上桌等，金球解決方案：由專人回收，正規企業資源再利用，加工成脂肪酸，脂肪酸甲脂，生物柴油、洗滌用品等再生產品原料。

掛桶來料采用S型懸臂梁式鋼制稱重傳感器，稱重功能與提升機實現了有效結合。車載來料稱重采用智能地磅，通過鋼結構汽車衡秤臺對垃圾重量進行精準計量，數據自動存儲入入PLC控制系統。輸送裝置采用不銹鋼螺旋輸送，輸送平穩，噪音低，形成密閉通道，杜絕垃圾氣味外溢，維修方便，故障率低。

鹽城金球環保產業發展有限公司是飯后垃圾處理設備專業制造商；是一家集研發、生產、銷售于一體的智能污水提升設備、智能油水分離設備等環保設備產品的高科技環保企業。公司主要生產餐飲油水分離器，廚房一體化隔油提升設備，地下室污水提升器等環保產品。

采用高效UV紫外線，在UV光解廢氣除臭設備內，裂解氧化惡臭物質分子鏈，改變物質結構，將高分子污染物質裂解、氧化為低分子無害物質，其脫臭效率可達98%，經輔助設備將含有微生物菌劑的水霧彌撒在空間內，當微生物菌劑遇到惡臭分子后，將其捕獲吞噬，并通過一系列生化反應使惡臭分子變成無氣味的無機物分子。