20噸酒店餐余垃圾油水分離機器廠

廚房餐廳垃圾產生的原因。餐館必須對原食品原料進行處理，然后才能賣給消費者，在食品加工過程中，會產生許多不可食用的食品原料，如皮革和動物骨骼。此外，我國餐館在加工過程中普遍存在浪費食品原料的問題，其余大量的食品原料，并且不能有效地處理剩余的原料，導致原料在短時間內迅速腐爛。

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為了保證人們的生活質量，減少餐廚垃圾的氣味，相關人員應采用合理的氣味控制技術，以滿足生態環境的需要。一般來說，員工使用生物除臭技術將生物酶放入餐廚垃圾中。同時，讓相關人員利用煤炭技術吸附竹子，利用獨特的能力吸附木炭竹有效有害物質的廢物，減少對人體的氣味。

廚房垃圾生物質炭的制備。生物質炭不僅熱穩定性好，抗生化分解能力強，而且比表面積大，孔隙率高。表面富含官能團，化學吸附能力強。吳琪琳等。以栗殼為原料，制備固定碳含量83%~91%、熱值30~35MJ/公斤的熱解炭；廚余垃圾為原料，制備30.18MJ/公斤水熱炭。

廚余垃圾處理設備有哪些具體優點呢？一般而言，廚余垃圾處理設備1.占地面積小，垃圾減少率高，資源利用率高；2.設備采用優化設計，可編程進行自動控制，加熱快，間歇攪拌，高效保溫，降低能耗；3.設備配有氣體凈化系統，凈化后氣體達標排放；4.設備能耗低，操作簡單，維修費用低，經濟實用。

零固體排放驅動的資源回收策略。餐廚垃圾富含有機質和營養元素，可用于生產生物燃料和生物有機肥。但由于其成分復雜，生物直接利用率低，整體處理效率低。預處理可以加強餐廚垃圾的水解，提高整體處理效率。研究小組以餐廚垃圾為原料，開發了一種廉價高效的新型復合水解酶(Fungalmash)，不需要分離純化，可以直接用于餐廚垃圾的超速水解(6-8h)。在此基礎上，可以構建一系列集成新技術，實現餐廚垃圾中能源(碳)和資源(氮、磷等)的同時回收和零固體排放驅動的資源回收策略。

研究表明，生物質炭可以調節土壤酸堿度，緩解污染物毒性，優化微生物生存環境，有利于污染物的降解。在土壤中加入生物質炭后，土壤由堿變為中性。張偉明等研究發現，生物質炭可以降低土壤重量，提高孔隙率，改善植被環境。

隨著廚余垃圾產量的增加，廚余垃圾在城市生活垃圾中的比重越來越大，由于廚余垃圾處理不當造成的環境問題和生態問題也越來越突出。事實上，廚余垃圾具有很高的回收價值，廚余垃圾中的油脂可以作為柴油或化工原料提取，飼料處理后的廚余垃圾可以應用于水產養殖。因此，為了有效利用廚余垃圾，政府應提高對廚余垃圾處理的關注度，管理餐廳，進而實現垃圾的減量化、無處理和無公害化處理。

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