廚余垃圾處理器使用說明

廚余垃圾處理器使用說明

當前廚余垃圾的處理方法主要有兩種。，與其他垃圾混合處理目前很少有城市將廚余垃圾作為一個獨立的類別進行分類收集，分類處理大部分地區將廚余垃圾混合在一起，最后以衛生填埋或焚燒的方式進行處理，另一意，會有一部分居民把廚余垃圾隨意倒入花園、綠地、自留菜園等場所。

美國每年產生的廚房垃圾可以讓地球上的每個人洗13分鐘的澡。幸運的是，隨著環境意識的提高，美國政府和民間近年來積極推進廚房垃圾的回收利用，各州也建立了適合當地情況的廚房垃圾回收系統。舉例來說，山市東灣區2010年每周利用廚房垃圾的發電量，可以滿足1300戶居民的電力需求。賓夕法尼亞州立學院鎮通過路邊收集廚房垃圾堆肥活動，每年可以制造約3000立方米(約2000立方米)的肥料。

采用厭氧發酵工藝處理餐廚垃圾有很多獨特的優點:(1)厭氧系統可以處理固化率為10%~25%的有機廢物，餐廚垃圾的固化率一般在15%~20%左右，所以發酵前不需要加水或脫水，簡化了預處理，節約了能耗；(2)一般有機物的碳氮比在20~30之間最適合厭氧發酵，餐廚垃圾的碳氮比在10~25之間，非常適合厭氧發酵。

五是能源處理。近年來，餐廚垃圾的能源處理迅速興起，主要包括焚燒、熱分解、發酵制氫等。餐廚垃圾焚燒效率高，最終產生約5%有利于處理的殘留物。焚燒是在特殊焚燒爐中進行的，產生的熱能可以轉化為蒸汽或電能，從而實現能源回收。然而，餐廚垃圾含水量高，熱值低，燃燒時需要添加輔助燃料，導致投資大。

廚余垃圾處理器使用說明

因為餐廚垃圾中含有大量的動物肉類，如果直接去做飼料，同類飲食容易引起口蹄疫和各種疾病，從而傳染給人類，造成危害；由于含水量高，去填埋場容易產生大量滲濾液，污染地下水；作為肥料，生產過程中氣味彌漫，影響周圍環境；厭氧處理可以產生大量的沼氣。沼氣是一種可再生清潔能源，可用于發電和燃料，系統封閉，無異味。

您認為這會結束嗎？沒有！餐廚垃圾仍然是威脅城市居民健康的各種細菌來源！據國外權威微生物實驗室檢測餐飲垃圾(泔水)中的微生物，餐廚垃圾中的油脂是地溝油的主要來源。地溝油危害很大，人吃了會頭痛、嘔吐、腹痛、胃腸疾病。反復油炸后，廢棄食用油會產生大量致癌物質，如苯并芘、黃曲霉素等。

顯然，餐廚垃圾主要發生在餐廳、食堂、食品等生產食品的過程中，以及餐飲行為中產生的剩菜、食品加工廢棄物等，也包括過期不能食用的食品和廢棄物，中國是餐廚垃圾產生的大國，這當然與中國的人口基數有很大關系。同時，隨著中國經濟的迅速發展，城市化進程的加快，人們生活水平的普遍提高，人們對食品質量的需求也越來越大。

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