餐廚垃圾處理工廠

餐廚垃圾處理工廠

五是能源處理。近年來，餐廚垃圾的能源處理迅速興起，主要包括焚燒、熱分解、發酵制氫等。餐廚垃圾焚燒效率高，最終產生約5%有利于處理的殘留物。焚燒是在特殊焚燒爐中進行的，產生的熱能可以轉化為蒸汽或電能，從而實現能源回收。然而，餐廚垃圾含水量高，熱值低，燃燒時需要添加輔助燃料，導致投資大。

固體有機物厭氧發酵后產生沼氣，實現熱電聯合生產；優點：①資源化綜合利用率高，整個工藝達到排放標準；②技術相對成熟，處理效率高，實際操作經驗豐富；③工程投資適中，經濟效益和環境效益好，更好地實現廚余垃圾的集中化和規模化處理；缺點：①工業化，機械化程操作人員操作要求高；③工程投資適中，經濟效益和規模化。

它利用蚯蚓吞噬大量廚余垃圾，與土壤混合，通過砂囊的機械研磨和腸道的生化作用，將有機物轉化為自身或其他生物可利用的營養物質。廚余垃圾厭氧消化是指微生物在特定厭氧條件下分解有機垃圾，其中碳、氫、氧轉化為甲烷和二氧化碳，而氮、磷、鉀等元素留在殘留物中，轉化為易被動植物吸收的形式。

為更直觀地比較我國廚余垃圾的產量，我們將目光投向了國外，可以發現，在國外大多數發達中，廚余垃圾的比例只有20%左右，甚至美國也只有12%(如表2所示)。調查結果顯示，國外發達除了處理廚余垃圾外，還非常重視從源頭上減少廚余垃圾的產生，如實行凈菜入世政策，對各種廚余垃圾進行有效分類等。經過對比我們發現，我國廚余垃圾的產生量很大，這也說明我國在某些方面需要學習發達的先進經驗，從源頭上減少廚余垃圾的產生。

餐廚垃圾處理工廠

因為餐廚垃圾中含有大量的動物肉類，如果直接去做飼料，同類飲食容易引起口蹄疫和各種疾病，從而傳染給人類，造成危害；由于含水量高，去填埋場容易產生大量滲濾液，污染地下水；作為肥料，生產過程中氣味彌漫，影響周圍環境；厭氧處理可以產生大量的沼氣。沼氣是一種可再生清潔能源，可用于發電和燃料，系統封閉，無異味。

中國餐廚垃圾處理現狀。十三五期間，隨著對非法提煉和銷售地溝油的打擊和環保監察帶來的地方環保壓力，餐廚垃圾處理能力建設加快。截至2019年6月底，預計全國餐廚垃圾處理項目約28000噸/天，比2015年底翻了一番。全國餐廚垃圾理論產量約為91600噸/天，其中廣東(10.2%)、江蘇(7.2%)、山東(6.9%)、河南(6.0%)、四川(5.1%)約占35.5%。

廚余垃圾處理PPP項目實操要點分析及未來展望。目前，和有關部門層面的相關規范文件都把垃圾處理行業作為推廣應用PPP模式的重點領域，但業界普遍認為，相關規范文件中的垃圾處理僅指城市生活垃圾處理，而不包括廚余垃圾處理，廚余垃圾處理應用PPP模式的案例明顯少于城市生活垃圾處理項目。

鹽城金球環保產業發展有限公司是廚余垃圾處理設備專業制造商，專業生產餐廚垃圾處理設備、餐飲油水分離器、廚房不銹鋼隔油池和污水提升器。我們以藍天碧水中國夢為愿景，以創意節能環保，締造健康生活為己命，以真誠、專業的態度提供給客戶優質、持久、高效的服務。