廚房廢物處理設備

廚房廢物處理設備

顯然，餐廚垃圾主要發生在餐廳、食堂、食品等生產食品的過程中，以及餐飲行為中產生的剩菜、食品加工廢棄物等，也包括過期不能食用的食品和廢棄物，中國是餐廚垃圾產生的大國，這當然與中國的人口基數有很大關系。同時，隨著中國經濟的迅速發展，城市化進程的加快，人們生活水平的普遍提高，人們對食品質量的需求也越來越大。

此外，高陵和西咸建設的兩個焚燒項目將于本月底投入運營，垃圾處理總量可達5000噸；到明年年底，西安的五個無害化處理項目將全部投入運營，每天總處理能力將達到12750噸，完全可以滿足西安的垃圾處理需求。但是，新的垃圾焚燒廠面臨著新的困難。垃圾無害化的一個非常重要的前提是來源垃圾的分類。如果不分類或分類不細致，干濕垃圾不分離，燃燒不充分，可能會產生有毒有害物質。

近日，美國阿貢實驗室的三位科學家發表了一篇研究論文，稱他們開發了一種將餐廚垃圾轉化為能源的技術。該技術的基本原理是通過厭氧菌化解、發酵等生化方法，以及水熱液化、熱解和氣化等熱化學方法，將餐廚垃圾轉化為能源，包括可再生天然氣、生物炭、生物油、汽油、柴油和航空燃料。該研究項目由美國能源部能源效率和可再生能源辦公室提供資金支持。

廚房廢物處理設備

廚房垃圾處理機通過自動提升機將轉運的廚房垃圾（如水果和蔬菜垃圾）倒入分揀平臺，人工分選，將塑料和紙包裝垃圾以及少量玻璃瓶、金屬材料、磚瓦等無機物料分選出來，進入破碎機進行破碎分解，然后進入螺旋擠干機進行脫水處理，去除滲濾液進行油水分離，然后排入污水管道。擠壓產生的固體含量超過40%的干物料通過皮帶輸送機輸送到高溫攪拌發酵倉進行高溫好氧發酵處理。物料在攪拌發酵倉中，通過強制通風與內部攪拌堆積相結合，確保充分供氧，使物料中的揮發性有機質降解效率達到70%以上，確保處理后的物料完全腐爛，殺死物料中的寄生蟲(卵)、病原菌、病毒等。高溫好氧發酵倉中產生的高濕、高溫、高溫、高污染氣體排入氣體凈化箱。

這就是說，西安垃圾分類進入了強制性時代。但是記者發現實施效果并不理想。有些老小區，垃圾一桶扔現象依然存在，垃圾分類成了口號。在碑林區文藝路自由住宅區，居民垃圾不分類就隨意扔進桶里；即使有分揀，物業管理員也只是為了經濟需求，從環保的角度來選擇，而不是從環保的角度來選擇。

廚余垃圾處理PPP項目實操要點分析及未來展望。目前，和有關部門層面的相關規范文件都把垃圾處理行業作為推廣應用PPP模式的重點領域，但業界普遍認為，相關規范文件中的垃圾處理僅指城市生活垃圾處理，而不包括廚余垃圾處理，廚余垃圾處理應用PPP模式的案例明顯少于城市生活垃圾處理項目。

法國：餐館在兩秒鐘內默默地心疼。餐飲業廚房垃圾在法國和居民處理生活垃圾的方式有很大不同。法國政府強制規定餐飲業對廚房垃圾進行分類:一般分為無害、中性、危險三個等級，進一步細分為20個小類，以此為基礎，決定是回收、深埋還是焚燒。

鹽城金球環保專門生產餐廚垃圾處理設備，餐飲隔油池，廚房油水分離器等大型餐飲隔油提升一體化設備。在全國30多個省市都設有辦事處，10多年的老牌工廠，多項專利技術，自有品牌考特貝爾，質量可靠，廠家直銷。餐飲油水分離器的處理效果比標準還高三倍。