餐廚垃圾預處理

餐廚垃圾預處理

此外，還開發利用了一些閑置的土地。一家英國信托投資公司早年投資購買了一塊閑置的土地，將從居民那里收集的餐廚垃圾處理成有機肥，然后將施肥土地分配給社區居民種植蔬菜。修好的土地很快就被居民搶走了！目前，投資公司正計劃擴大投資，協助地方政府處理餐廚垃圾，并計劃在2025年將其回收率提高到70%。

俗話說，人們對食物的需求已經從以前的飽腹感轉變為好食物。這也增加了中國餐廚垃圾的產量。數據顯示，中國許多發達城市每天產生30t以上的生活垃圾，大約占50%甚至更高。由于廚房垃圾主要是食品垃圾、餐飲垃圾、食品加工垃圾，為了便于統計，我們直接把城市固體垃圾中食品垃圾的比例作為廚房垃圾的比例，然后拿到表1。

對于人口密集、經濟相對發達的村莊，可以考慮集中處理模式；對于人口分散、經濟不發達、相對干旱的地區，可能需要考慮一些分散的技術來降低成本。元堂說。評估標準是困擾農村污水處理的一大難題。對于王洪臣來說，全國沒有必要頒布統一的農村污水處理評估標準。標準需要因地制宜。有些省份的排放標準太嚴格，甚至遠遠超過技術水平，這是偏差。

餐廚垃圾預處理

廚房垃圾處理機通過自動提升機將轉運的廚房垃圾（如水果和蔬菜垃圾）倒入分揀平臺，人工分選，將塑料和紙包裝垃圾以及少量玻璃瓶、金屬材料、磚瓦等無機物料分選出來，進入破碎機進行破碎分解，然后進入螺旋擠干機進行脫水處理，去除滲濾液進行油水分離，然后排入污水管道。擠壓產生的固體含量超過40%的干物料通過皮帶輸送機輸送到高溫攪拌發酵倉進行高溫好氧發酵處理。物料在攪拌發酵倉中，通過強制通風與內部攪拌堆積相結合，確保充分供氧，使物料中的揮發性有機質降解效率達到70%以上，確保處理后的物料完全腐爛，殺死物料中的寄生蟲(卵)、病原菌、病毒等。高溫好氧發酵倉中產生的高濕、高溫、高溫、高污染氣體排入氣體凈化箱。

中國餐廚垃圾處理現狀。據統計，2017年全國城市餐飲業收入約為3.96萬億元。如果按餐飲剩菜的比例從1/4到1/3計算，中國餐飲業的年銷售額將近1萬億元轉化為垃圾。隨著近年來中國經濟的快速發展，餐飲業零售額以每年21%的速度增長，餐廚垃圾會像滾雪球一樣越來越大。

餐廚垃圾富含有機物、氮、磷、鉀、鈣和各種微量元素。機械化肥后，不僅可以保持糧食穩定生產增產，促進資源回收，解決餐廚垃圾處理不當造成的環境問題，還可以減少外部無機化肥來源的投入，節約投資，保護環境，對土壤、食品安全和人體健康大有裨益。

餐廚垃圾處理現狀。餐飲垃圾有兩種處理方法。先把未經處理的垃圾直接賣給當地養殖戶上面也說過這樣做的后果非常嚴重。第二，與生活垃圾混合處理。在垃圾分類剛剛起步的今天，一些餐廳將餐飲垃圾和生活垃圾混合扔進垃圾桶，由生活垃圾清理公司運往垃圾填埋場或拉到焚燒廠焚燒。

鹽城金球環保專門生產餐廚垃圾處理設備，餐飲隔油池，廚房油水分離器等大型餐飲隔油提升一體化設備。在全國30多個省市都設有辦事處，10多年的老牌工廠，多項專利技術，自有品牌考特貝爾，質量可靠，廠家直銷。餐飲油水分離器的處理效果比標準還高三倍。