廚房食物粉碎機

廚房食物粉碎機

國內餐廚垃圾處理行業前景分析及發展現狀。十三五期間，環境保護支持將繼續增加，環境保護行業有望收獲政策紅包。垃圾處理是環境保護領域的支持產業之一。目前市場差距明顯，增長空間巨大。廚房垃圾處理是垃圾處理的重要環節，潛在需求旺盛。有望迎來重要的發展機遇，行業前景良好。廚余垃圾的產生來源分析。廚余垃圾是指家庭、學校、機關、公共食堂和餐飲行業的食品、餐飲、食品加工、不可再食用的動植物油和各種油水混合物，是城市生活垃圾的一部分。

簡而言之，兩者的顯著區別在于產生單位不同，分別為非居民家庭(經營單位或個體)和居民家庭(兩者的性質和處理工藝也有很大差異)。以餐廚垃圾處理命名的項目在國內各地，餐廚垃圾主要范定義中的餐廚垃圾，不包括或較少的餐廚垃圾。第二，檢索部分地方層面的規范文件，就存在著廚余垃圾和廚余垃圾兩個概念，可以相互替代。

中國餐廚垃圾處理現狀。據統計，2017年全國城市餐飲業收入約為3.96萬億元。如果按餐飲剩菜的比例從1/4到1/3計算，中國餐飲業的年銷售額將近1萬億元轉化為垃圾。隨著近年來中國經濟的快速發展，餐飲業零售額以每年21%的速度增長，餐廚垃圾會像滾雪球一樣越來越大。

廚房食物粉碎機

廚房垃圾處理機通過自動提升機將轉運的廚房垃圾（如水果和蔬菜垃圾）倒入分揀平臺，人工分選，將塑料和紙包裝垃圾以及少量玻璃瓶、金屬材料、磚瓦等無機物料分選出來，進入破碎機進行破碎分解，然后進入螺旋擠干機進行脫水處理，去除滲濾液進行油水分離，然后排入污水管道。擠壓產生的固體含量超過40%的干物料通過皮帶輸送機輸送到高溫攪拌發酵倉進行高溫好氧發酵處理。物料在攪拌發酵倉中，通過強制通風與內部攪拌堆積相結合，確保充分供氧，使物料中的揮發性有機質降解效率達到70%以上，確保處理后的物料完全腐爛，殺死物料中的寄生蟲(卵)、病原菌、病毒等。高溫好氧發酵倉中產生的高濕、高溫、高溫、高污染氣體排入氣體凈化箱。

法國：餐館在兩秒鐘內默默地心疼。餐飲業廚房垃圾在法國和居民處理生活垃圾的方式有很大不同。法國政府強制規定餐飲業對廚房垃圾進行分類:一般分為無害、中性、危險三個等級，進一步細分為20個小類，以此為基礎，決定是回收、深埋還是焚燒。

該技術的應用不僅減少了填埋場的占地面積，避免了填埋場甲烷等溫室氣體的排放，而且轉化為新能源，產生了良好的經濟效益和環保效果。據美國環保署統計，2015年美國垃圾填埋場排放的二氧化碳約為1.16億噸，相當于每升2900萬輛油耗為10公里的汽車，每年排放2萬公里。

第三，肥料化處理。廚余垃圾的肥料化處理方法主要有好氧堆肥和厭氧消化。利用好氧微生物分泌的胞外酶，將有機固體分解成可溶性有機物，然后滲透到細胞中，通過微生物的新陳代謝實現整個堆肥過程。同時，好氧堆肥引用一些類似的方法，如蚯蚓堆肥，是近年來發展起來的新技術。

鹽城金球環保專門生產餐廚垃圾處理設備，餐飲隔油池，廚房油水分離器等大型餐飲隔油提升一體化設備。在全國30多個省市都設有辦事處，10多年的老牌工廠，多項專利技術，自有品牌考特貝爾，質量可靠，廠家直銷。餐飲油水分離器的處理效果比標準還高三倍。